[发明专利]一种茶-桂花组合物、制备方法及其应用在审

专利信息
申请号: 201910106166.4 申请日: 2019-02-01
公开(公告)号: CN109757780A 公开(公告)日: 2019-05-17
发明(设计)人: 林丽红 申请(专利权)人: 福建绿色黄金生物科技有限公司
主分类号: A24F47/00 分类号: A24F47/00;A24B3/14;A24B15/18;A23F3/14;A23F3/40
代理公司: 深圳中细软知识产权代理有限公司 44528 代理人: 安秀梅
地址: 362400 福建省泉州市安*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 桂花 茶叶 制备 提神 茶烟 复配 应用 电子烟烟弹 燃烧 技术缺陷 卷烟制品 衍生产品 制品领域 茶多酚 对照品 咖啡碱 冲泡 卷烟 口味 苦涩 饮用
【权利要求书】:

1.一种组合物,其特征在于,所述组合物的原料包括:茶叶以及桂花。

2.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,以质量份计,所述组合物的原料包括:80~100份茶叶以及1~20份桂花。

3.根据权利要求1或2所述的组合物,其特征在于,所述茶叶为乌龙茶。

4.一种包括权利要求1至3任意一项所述组合物的制备方法,其特征在于,所述制备方法为:

步骤一、第一次干燥:茶叶进行第一次干燥至含水量降低30%,得第一产物;

步骤二、第二次干燥:所述第一产物进行第二次干燥至含水量降低20%,得第二产物;

步骤三、第三次干燥:所述第二产物进行第三次干燥至含水量降低10%后静置至室温,得第三产物;

步骤四、切丝:所述第三产物和桂花混合,切成宽度为0.5~2.3mm的第四产物;

步骤五、第四次干燥:所述第四产物进行第四次干燥,得产品。

5.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述第一次干燥的温度为60~80℃,所述第一次干燥的时间为30~60min;

所述第二次干燥的温度为70~90℃,所述第二次干燥的时间为40~70min;

所述第三次干燥的温度为80~100℃,所述第三次干燥的时间为50~80min;

所述第四次干燥的温度为90~120℃,所述第四次干燥的时间为60~120min。

6.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述制备方法还包括:去梗;茶叶去梗后进行第一次干燥。

7.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述制备方法还包括:增香,所述增香在所述步骤四与所述步骤五之间进行;

所述增香的方法为:在所述第四产物的表面喷洒茶叶萃取液。

8.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,所述茶叶萃取液的制备方法为:茶叶粉碎至25~35目后溶于水,在80~120℃条件下浓缩60~120min,得茶叶萃取液;

所述茶叶萃取液的喷施量为3~5ml/Kg第四产物。

9.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述产品的含水量为5~15%。

10.一种包括权利要求1至3任意一项所述的组合物或权利要求4至9任意一项所述的制备方法得到的产品在卷烟制品、电子烟烟弹或冲泡饮用制品领域的应用。

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