[发明专利]新型油烟净化一体机

说明书

本发明提供一种新型油烟净化一体机。主要是集灶台、油烟罩、喷淋室、UV光解臭氧净化于一体的净化设备。针对餐饮行业在烹饪过程中产生的油烟及有毒废气和臭味，油炸生产中产生的油烟及有毒废气和臭味进行净化。在高速引风机作用下，包括油烟收集，多级多角度喷淋，循环沉降水池等，在水中加入碱液和中草药可降解提取物对油烟进行第一次喷射降解，再经多层UV光解系统，利用强紫外线臭氧光源对油烟流进行全面彻底照射，使油分子受到彻底破坏而降解成（CO₂）二氧化碳和（H₂O）水，通过该净化系统能杜绝火灾隐患，达到油烟净化达标排放目标。其高效、节能、易维护、环保、为企业节约大量设备投资及日常维护费用，有利于企业持续发展。

技术领域

本发明涉及一种集油烟收集系统，喷淋除油烟大尘粒系统，加UV光解装置除油烟臭味分子微粒等有害物质于一体的设备，为新型油烟净化一体机。

背景技术

油烟的强渗透性及黏性对周围环境（包括人群、建筑物等受体）的影响和危害。餐饮业和食品厂油烟在都市大气环境中是仅次于汽车尾气污染源。经世界卫生组织职业病监测调查发现：食用油在经高温或反复煎炸食品后就会产生一种叫BaP“苯并芘”有毒化学物质。长期从事餐饮行业厨师人群中，肺癌犯病率相比其它人群高五倍以上，经长期研究发现油烟中含有一种叫“苯并芘”的化学物质，它是引发肺癌的罪魁祸首之一。它是一种常见高活性、强致癌物和突变源。对人体产生致癌、致畸、致突变。所以油烟净化刻不容缓。

目前市场上投入运作的油烟净化一体机大多采用单一的UV光解，静电等离子体，活性炭吸附等。原理是把抽风机设置在前面，利用光解产生的臭氧源对油分子进行降解和碳吸附。这种方法的设备用不了多久，灯管会被油垢堵塞而失效。有些业主干脆让它偷排了事。抽风机设在净化系统前端受油垢粘滞会造成死机，时间长久还会引起火灾事故。所以必须请专业人员进行清洗，每次费用也不低。

发明内容

本发明的目的在于针对已有的技术现状，提供一种新型油烟净化一体机，在引风机的作用下把油烟流引入风道内，加碱液和中草药可降解提取物，用高速喷头对大颗粒油烟流进行密集喷射，产生第一次反应并降解沉淀在循环水池里。然后再通过UV光解产生的臭氧对存下的微小油雾进行裂解成（CO₂）二氧化碳和（H₂O）水，最后达标排放。能杜绝火灾隐患，把回收得到的废油可用于制造生物柴油，从而杜绝地沟油回流到餐桌的不良现象。是一种新型油烟净化设备。

为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

新型油烟净化一体机，主要有灶台、油烟罩，所述灶台中具有喷淋室及沉淀池，灶台上具有炉头及进气口，所述油烟罩通过油烟管与喷淋室的进气端连通，喷淋室的出气端与UV光解室连通，UV光解室上设有烟囱，且烟囱连接引风机。

上述方案中，油烟罩分成若干导烟区，油烟管通过若干支管与各导烟区一一对应连接。

进一步的，油烟罩前端覆盖有导油网。

优选的，导油网呈弧形。

上述方案中，UV光解室中设有UV灯。

进一步的，灶台上方设有导水槽。

进一步的，喷淋室位于沉淀池上方，喷淋室中具有多个喷淋头与水泵连接。

进一步的，喷淋室内部由若干隔层隔断形成多个喷淋间，且各隔层均具有通孔使各喷淋间相连通，各喷淋间中均分布有多个喷淋头。

进一步的，水泵的进水端连接沉淀池。

进一步的，灶台上还设有放置槽，油烟罩上端部还设有LED灯。