[发明专利]一种茶叶炒茶机

说明书

本发明公开了一种茶叶炒茶机，包括支架和炒锅；支架包括底板、支撑杆和顶板，底板顶部四周设置有支撑杆，四个支撑杆的顶部共同连接有顶板，顶板顶部设置有上下往复机构，上下往复机构贯穿顶板连接有第一电机，第一电机上连接有转轴，转轴端部倾斜设置有搅拌叶片，搅拌叶片与转轴可拆卸连接，支架上通过转动机构连接有炒锅；炒锅外表面设置有加热层，加热层内设置有加热丝，炒锅两端通过管道连接有鼓风机，鼓风机设置于底板上，管道内设置有加热器。本发明结构合理，操作简单，通过将电加热与热风加热结合，并将上下往复机构与搅拌机构结合使用，翻炒快速、效果较好，且受热均匀，有效提高茶叶翻炒效率和茶叶品质。

技术领域

本发明涉及一种茶叶加工装置，具体为一种茶叶炒茶机。

背景技术

我国茶叶加工有着悠久的历史。从加工角度来看，一般的茶叶制作工艺流程，可简单的分为鲜叶分级验收、摊放处理、翻炒、杀青、揉捻、造型和干燥等步骤。杀青，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶萎凋的手法，令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。

随着茶叶生产量的提高，传统的手动翻炒茶叶逐渐被机械炒茶所取代。但是目前广泛使用的翻炒机械大多结构复杂，在翻炒过程中火力温度无法实现自动化控制，且由于茶叶具有水分，翻炒时容易黏在一起，不能够保证翻炒均匀。

发明内容

为了解决现有技术中存在的不足，本发明提供一种茶叶炒茶机，结构简单，操作方便，通过倾斜设置的搅拌叶片以及上下往复机构，有效实现了茶叶的均匀翻炒，且通过加热丝和加热器的结合使用，使茶叶受热均匀，翻炒效果好。

本发明提供一种茶叶炒茶机，包括支架和炒锅；

支架包括底板、支撑杆和顶板，底板顶部四周设置有支撑杆，四个支撑杆的顶部共同连接有顶板，顶板顶部设置有上下往复机构，上下往复机构贯穿顶板连接有第一电机，第一电机上连接有转轴，转轴端部倾斜设置有搅拌叶片，搅拌叶片与转轴可拆卸连接，支架上通过转动机构连接有炒锅；

炒锅外表面设置有加热层，加热层内设置有加热丝，炒锅两端通过管道连接有鼓风机，鼓风机设置于底板上，管道内设置有加热器。

优选的，上下往复机构包括放置箱、第二电机、主动轮、从动轮、扇形齿板和方形齿板，放置箱内设置有竖直方向的隔板，第二电机位于隔板一侧，且输出轴贯穿隔板，并与主动轮连接，隔板上位于主动轮两侧啮合设置有两个从动轮，两个从动轮上均固定设置有扇形齿板，隔板上位于主动轮上方滑动设置有能够与两个扇形齿板啮合的方形齿板，方形齿板贯穿顶板并连接有第一电机。

优选的，隔板上设置有内陷的滑道，滑道与方形齿板平行，方形齿板上设置有能够与滑道滑动连接的第一凸起。

优选的，顶板下方设置有限位框，限位框有垂直设置在顶板上的两个限位板构成，限位框内相对的侧面均设有滑动槽，第一电机两侧设置有能够与滑动槽滑动连接的滑块，限位框的底部还设置有用于防止第一电机滑脱的挡块。

优选的，转轴下部倾斜设置有多个长方体结构的第二凸起，搅拌叶片端部设置有能够与第二凸起卡接配合的凹槽，凹槽顶部设置有限位块。

优选的，第二凸起上设置有多个半球形凸起，搅拌叶片的凹槽内部对应设置有能够与半球形凸起卡接配合的圆形卡槽。

优选的，第二凸起与转轴之间的夹角为30～45°，搅拌叶片采用耐高温硅胶材料制成，搅拌叶片外部涂覆有聚四氟乙烯涂层。

优选的，转动机构包括两个连接杆和一个连接轴，两个连接杆固定设置于底板上，两个连接杆上通过连接轴转动连接有炒锅，任一连接轴穿过连接杆并向外延伸，且端部连接有用于使炒锅转动的操作手柄。