[发明专利]一种提高免疫功能的口服液及其应用

说明书

本发明提供了一种提高免疫功能的口服液及其应用，属于保健食品技术领域。所述提高免疫功能的口服液包括肉灵芝培养物15～30份和蓝莓汁5～15份；所述肉灵芝培养物包括如下步骤制备得到：将葡萄、分叉蓼、山梨、苹果、猕猴桃、桃子、李子和樱桃按照等质量的比例混合后依次进行榨汁、过滤，得到混合果汁；将混合果汁与白糖、蜂蜜混合，将得到的营养液与野生肉灵芝混合，在密封条件下培养85～95d，得到肉灵芝培养物。本发明提供的提高免疫功能的口服液能够提高人体免疫力。

技术领域

本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种提高免疫功能的口服液及其应用。

背景技术

肉灵芝又称人工肉灵芝培养液。根据“人工肉灵芝培养液协会”王潮姜教授介绍：肉灵芝，传说是秦始皇苦苦找寻的长生不老之药。李时珍《本草纲目》记载有肉灵芝，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为“久食，轻身不老，延年神仙”。据《神农本草经》记载：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老”。《山海经》称之谓“视肉”、“聚肉”、“人工肉灵芝培养液”、“封”，乃古代帝王养生佳肴。人工肉灵芝培养液十分稀有，是百药中的上品。有典籍记载，人工肉灵芝培养液性平，苦，无毒，具有补脾润肺，补肾益肝等价值。现代科学家认为人工肉灵芝培养液是一种大型粘菌复合体，但其在显微镜下仍观察不到细胞结构。《本草纲目》中记载：“肉芝状如肉。附于大石，头尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也”。东晋道家葛洪在《抱朴子》中记载，“诸芝捣末，或化水服，令人轻身长生不老。”是古人认为的长生不老仙药。人工肉灵芝培养液十分稀有，是百药中的上品，有典籍记载，人工肉灵芝培养液性平，苦，无毒，具有补脾润肺，补肾益肝等价值。

免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等)，处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。免疫力低下会导致身体对外面的病毒没有多大的抵抗力，这容易引起老年人患病。不仅如此，患病之后不容易治愈而且会引发多种并发症。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种提高免疫功能的口服液及其应用，能够有效地提高人体免疫功能，增强免疫力。

为了解决上述问题，本发明提供了以下技术方案：

本发明提供了一种提高免疫功能的口服液，按重量份计，包括肉灵芝培养物15～30份和蓝莓汁5～15份；

所述肉灵芝培养物包括如下步骤制备得到：

1)将葡萄、分叉蓼、山梨、苹果、猕猴桃、桃子、李子和樱桃按照等质量的比例混合后依次进行榨汁、过滤，得到混合果汁；

2)将所述步骤1)的混合果汁与白糖、蜂蜜混合，将得到的营养液与野生肉灵芝混合，在密封条件下发酵85～95d，得到肉灵芝培养物。

优选的，所述步骤2)中混合果汁、白糖和蜂蜜的质量比为10～20:1:2。

优选的，所述步骤2)中营养液与野生肉灵芝的质量比为90～110:1。

优选的，所述步骤2)中培养的温度为10～30℃。

优选的，所述步骤2)中培养时的pH值为2～4。

优选的，其特征在于，所述蓝莓汁的制备方法为：将蓝莓与水混合依次进行压榨和过滤，得到蓝莓汁。

优选的，所述蓝莓与水的质量比为1:4.5～5.5。

本发明提供了一种上述方案所述的口服液在制备提高免疫力的食品和保健品中的应用。