[发明专利]一种复合压片糖果及其制备方法

说明书

本发明公开了一种复合压片糖果，由原料和辅料制成，其中，原料为黑玛咖、黑松露、黑果枸杞、黄秋葵、人参；辅料为麦芽糊精、D‑甘露糖醇，硬脂酸镁；原辅料按重量百分比，黑玛咖5‑20%、黑松露5‑20%、人参1‑5%、D‑甘露糖醇20‑70%、黄秋葵5‑10%，黑果枸杞5‑20%，麦芽糊精5‑30%，硬脂酸镁1‑2%。本发明还公开了一种复合压片糖果的制备方法，包括以下步骤：混料、制粒、压片、包装。本发明将黑玛咖、黑松露、人参、黄秋葵、黑果枸杞复合在一起，具有补肾抗疲劳的作用，同时用糖果的形式，携带方便，易于服用，适口性好。

技术领域

本发明属于食品技术领域，具体涉及一种复合压片糖果及其制备方法。

背景技术

目前，在中医的理论里肾为先天之本，寓元阴元阳：先天之本是指人立身之本，人始生， 先成精，而肾藏精，故肾为先天之本。元阴是指阴精，元阳是指元气，元阴元阳在人的生命 活动中一从孕育成形到发育壮大过程中起着决定性作用。人的健康生长，全赖元阴元阳的 相互维系，互相推动。此外，肾乃水火之宅，为五脏六腑之本。五脏六腑之阴，非肾阴不能滋 助；五脏六腑之阳，非肾阳不能温养。肾阴充则全身诸脏之阴亦充，肾阳旺则全身诸脏之阳 亦旺。所以说，肾阴为全身诸阴之本，肾阳为全身诸阳之根。任何情况下，肾阴和肾阳的动 态平衡遭到破坏而又不能自行恢复时，就会导致疾病的发生，即形成肾阴虚、肾阳虚和肾阴 肾阳具虚的病理变化。

肾主水，以阳开阴合来维持人体水液平衡；肾主骨生髓，其华在发，肾气充沛则骨 坚齿固，脑充发荣；肾主纳气，气根于肾而归于肺，故肾气之摄纳有助于肺气之肃降；肾水 上济于心，心火下交于肾，心肾相交，水火既济，则阴阳平衡；肾属火，脾属土，肾阳的温煦能 助脾之健运；肾又属水，而肝属木，肾水充足则肝木得养，肾脉络膀胱，与膀胱相表里，肾气 之蒸腾可助膀胱之气化，而利水液之代谢。

目前市场上存在着各种各样的补肾壮阳、缓解疲劳的药物或是保健品，但是其效 果也并不是很好，并且大多数药物中含有毒素或是带有副作用，而糖果是人们喜爱的一种 零食，但是目前市场上的糖果仅仅以酸甜口味为主，对人体的健康并无帮助，并且有时候糖果吃多了还容易诱发糖尿病、蛀牙等病症。因此，市场上急需一种补肾抗疲劳的玛咖复合压片糖果及其制备方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种复合压片糖果，具体通过以下技术方案实现：

一种复合压片糖果，由原料和辅料制成，其中，原料为黑玛咖、黑松露、黑果枸杞、黄秋葵、人参；

辅料为麦芽糊精、D-甘露糖醇，硬脂酸镁；

原辅料按重量百分比，黑玛咖5-20%、黑松露5-20%、人 参1-5%、D-甘露糖醇20-70%、黄秋葵5-10%，黑果枸杞5-20%，麦芽糊精5-30%，硬脂酸镁1-2%。

进一步的，原辅料按重量百分比，黑玛咖15%、黑松露5%、人参5%、D-甘露醇糖醇30%、黄秋葵5%，黑果枸杞10%，麦芽糊精29%。硬脂酸镁1%。

进一步的，原辅料按重量百分比，黑玛咖20%、黑松露10%、人参5%、D-甘露醇糖醇20%、黄秋葵5%，黑果枸杞10%，麦芽糊精29%。硬脂酸镁1%。

本发明还提供了一种复合压片糖果的制备方法，包括以下步骤：

步骤一： 混料：

按重量百分比，选取黑玛咖、黑松露、人参、D-甘露醇糖醇、黄秋葵、黑果枸杞、麦芽糊精；然后置于混合机内，混合均匀，得混合料；

步骤二： 制粒：

将混合料先用95%乙醇润湿制软材，软材制好后放入摇摆颗粒机中，过20目筛进行制粒，干燥，得颗粒；

步骤三： 压片：

将制好的整粒，加入1-2%的硬脂酸镁后，用压片机进行压片，片剂重0.5克/片；