[发明专利]离岸海区鲜活浒苔的熟化变性处置及利用方法有效

专利信息
申请号: 201910127304.7 申请日: 2019-02-20
公开(公告)号: CN109805173B 公开(公告)日: 2022-11-29
发明(设计)人: 王印庚;廖梅杰;李彬;荣小军;张正;于永翔 申请(专利权)人: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
主分类号: B09B3/00 分类号: B09B3/00;A23K10/30;A01M21/04
代理公司: 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 代理人: 彭友谊
地址: 266071 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 离岸 海区 鲜活 熟化 变性 处置 利用 方法
【权利要求书】:

1.一种离岸海区鲜活浒苔的熟化变性处置方法,其特征在于所述方法为在浒苔进入近岸以前,对海面漂浮浒苔进行收集、浆质化和熟化变性后制成半流体藻胶,然后将所述半流体藻胶直接通过输送管道释放到海区深层水域,作为多种海洋生物的良好饵料进行资源化利用;

所述的浆质化过程包括粗切和细磨2个阶段,分别由切碎机和打浆机完成;研磨时加入海水以便于研磨,海水的添加量为浒苔质量的2~4倍,研磨所得的浒苔浆液中浒苔组织的颗粒度为20~200目;

所述的熟化变性为对浒苔浆液进行加热变性的过程,在船载的蒸汽反应罐内进行,通过向研磨后的浒苔浆液中持续充入热蒸汽使浒苔浆液升温、浒苔颗粒中的蛋白变性来实现,反应条件为80~100℃,3~7分钟。

2.根据权利要求1所述的一种离岸海区鲜活浒苔的熟化变性处置方法,其特征在于所述处置方法均在浒苔打捞船上进行,打捞船上配备有切碎机、打浆机和蒸汽反应罐。

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