[发明专利]强化维生素C的枸杞咀嚼片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910129762.4 申请日: 2019-02-21
公开(公告)号: CN109662315A 公开(公告)日: 2019-04-23
发明(设计)人: 张金山;崔振华;邱佳;张昊;任旭桐 申请(专利权)人: 宁夏红中宁枸杞制品有限公司;宁夏北方生物科技有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/15;A23L19/00;A23P10/28
代理公司: 银川长征知识产权代理事务所 64102 代理人: 贠天娥
地址: 751700 宁*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 维生素C 咀嚼片 枸杞 枸杞果粉 缓解视疲劳 微晶纤维素 功效成份 麦芽糊精 强身健体 人体健康 山梨糖醇 新陈代谢 异麦芽糖 硬脂酸镁 赤藓糖 硫酸钙 重量份 乙醇 压片 易被 足量 免疫力 吸收 制备 食用 便利 补充 制造
【权利要求书】:

1.一种强化维生素C的枸杞咀嚼片,其特征在于,其原料按重量份计包括:枸杞果粉30~70份,维生素C 1~12份,麦芽糊精和/或微晶纤维素10~60份,赤藓糖醇和/或异麦芽糖醇和/或山梨糖醇1~15份,乙醇15份,硫酸钙1~3份,硬脂酸镁0.3~0.6份。

2.根据权利要求1所述的强化维生素C的枸杞咀嚼片,其特征在于,其原料按重量份计包括:冻干枸杞果粉50份,维生素C 8份,麦芽糊精10份,微晶纤维素18份,赤藓糖醇4份,山梨糖醇8份,乙醇15份,硫酸钙1.5,硬脂酸镁0.6份。

3.根据权利要求1所述的强化维生素C的枸杞咀嚼片,其特征在于,所述枸杞果粉为喷雾枸杞果粉或冻干枸杞果粉。

4.根据权利要求1或2所述的强化维生素C的枸杞咀嚼片,其特征在于,所述乙醇的体积浓度为75%。

5.根据权利要求1或2所述的强化维生素C的枸杞咀嚼片,其特征在于,通过以下步骤制备:

a.原料验收:选取色泽鲜红或桔红的喷雾枸杞果粉或者色泽鲜红的冻干枸杞果粉,枸杞果粉要求无结块、粒度小于80目、水份小于8%;

b.湿法制粒:取枸杞果粉30~70份,添加维生素C 1~12份,麦芽糊精和/或微晶纤维素10~60份,赤藓糖醇和/或异麦芽糖醇和/或山梨糖醇1~15份混合均匀,加入体积浓度为75%的乙醇15份作为粘合剂,采用摇摆制粒机湿法制粒得到混合物颗粒;

c.烘干颗粒:将步骤b所得的混合物颗粒,利用沸腾制粒机在55℃~65℃下,干燥50~80min至水分<5.0%;

d.整粒:将步骤c所得的混合物颗粒过18目筛进行整粒;

e.总混合:按物料重量配比称取硫酸钙1~3份、硬脂酸镁0.3~0.6份,加入步骤d所得的混合物颗粒中进行总混合;

f.压片:将步骤e所得的混合物料进行压片制得富含维生素的枸杞咀嚼片,压片正面压力80~150N,侧面压力50~100N。

6.一种强化维生素C的枸杞咀嚼片的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

a.原料验收:选取色泽鲜红或桔红的喷雾枸杞果粉或者色泽鲜红的冻干枸杞果粉,枸杞果粉要求无结块、粒度小于80目、水份小于8%;

b.湿法制粒:取枸杞果粉30~70份,添加维生素C 1~12份,麦芽糊精和/或微晶纤维素10~60份,赤藓糖醇和/或异麦芽糖醇和/或山梨糖醇1~15份混合均匀,加入体积浓度为75%的乙醇15份作为粘合剂,采用摇摆制粒机湿法制粒得到混合物颗粒;

c.烘干颗粒:将步骤b所得的混合物颗粒,利用沸腾制粒机在55℃~65℃下,干燥50~80min至水分<5.0%;

d.整粒:将步骤c所得的混合物颗粒过18目筛进行整粒;

e.总混合:按物料重量配比称取硫酸钙1~3份、硬脂酸镁0.3~0.6份,加入步骤d所得的混合物颗粒中进行总混合;

f.压片:将步骤e所得的混合物料进行压片制得富含维生素的枸杞咀嚼片,压片正面压力80~150N,侧面压力50~100N。

7.根据权利要求6所述的强化维生素C的枸杞咀嚼片的制备方法,其特征在于:步骤b中原料按重量份计为:冻干枸杞果粉50份,维生素C 8份,麦芽糊精10份,微晶纤维素18份,赤藓糖醇4份,山梨糖醇8份。

8.根据权利要求6所述的强化维生素C的枸杞咀嚼片的制备方法,其特征在于:步骤e中原料按重量份计为:硫酸钙1.5,硬脂酸镁0.6份。

9.根据权利要求6所述的强化维生素C的枸杞咀嚼片的制备方法,其特征在于:步骤f制得的枸杞咀嚼片,规格为200~1600mg/片。

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