[发明专利]住宅厨房用无动力上送射流型置换通风补风系统在审

专利信息
申请号: 201910132071.X 申请日: 2019-02-22
公开(公告)号: CN109869780A 公开(公告)日: 2019-06-11
发明(设计)人: 高军;陈洁;曹昌盛;侯玉梅 申请(专利权)人: 同济大学
主分类号: F24C15/20 分类号: F24C15/20;F24F7/08
代理公司: 上海科盛知识产权代理有限公司 31225 代理人: 蔡彭君
地址: 200092 *** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 补风口 进风管 厨房 补风系统 置换通风 住宅厨房 排烟管 无动力 油烟机 射流 连通 室外 室外空气 首尾相连 输出端 输入端 负压 排出 油烟 补充 污染
【说明书】:

发明涉及一种住宅厨房用无动力上送射流型置换通风补风系统,包括首尾相连的油烟机和排烟管,用于将油烟通过排烟管排出,还包括补风口和进风管,补风口的输入端通过进风管连通至室外,输出端连通至厨房;油烟机开启时,厨房内相对于室外形成负压,室外空气通过进风管和补风口补充至厨房内。与现有技术相比,本发明具有污染排除率高等优点。

技术领域

本发明涉及住宅通风技术领域,尤其是涉及一种住宅厨房用无动力上送射流型置换通风补风系统。

背景技术

中高温煎炒烹炸是传统中式烹饪的常用方式,可使食用油和食物在高温下发生一系列复杂的物理化学反应,产生包括醛、酮、烃、多环芳烃等在内的200~300种不同种类污染物,这些污染物以油烟的形式产生。经流行病学研究表明,长期油烟暴露导致多种疾病患病风险显著上升,因此,有必要对厨房油烟进行有效的捕集及排放。目前,常规的住宅厨房通过设置油烟机排烟,同时开启门窗自然通风补风,但此方式只能保证约70%~80%的烹饪油烟排出室外,剩余部分会对厨房乃至其他居室空间造成污染、对人类健康造成严重危害。尤其是近年来门窗及建筑气密性越来越好,自然通风受到限制,室内得不到足够的新风补给,油烟机的排烟效果得不到保证。并且当室内的负压较大时,会造成室内外存在较大的负压差,从而影响到门的开关,或者引起半密闭式灶具废气的倒流现象。我国住宅厨房的现有通风模式存在很大弊端,因此,研究住宅厨房的补风通风方式对于油烟污染的控制至关重要。

发明内容

本发明的目的就是为了克服上述现有技术存在的缺陷而提供一种住宅厨房用无动力上送射流型置换通风补风系统

本发明的目的可以通过以下技术方案来实现:

一种住宅厨房用无动力上送射流型置换通风补风系统,包括首尾相连的油烟机和排烟管,用于将油烟通过排烟管排出,还包括补风口和进风管,所述补风口的输入端通过进风管连通至室外,输出端连通至厨房;

所述油烟机开启时,厨房内相对于室外形成负压,室外空气通过进风管和补风口补充至厨房内。

所述进风管的入口处设有用于防鸟鼠的防护罩或防护网。

所述补风口位于厨房上方,且补风口的风向与水平面所成夹角在0~60°范围内。

所述补风口包括竖管和圆形的挡板,所述竖管的一端与进风管连接,所述挡板水平设于竖管的另一端,且挡板的圆心与竖管横截面的圆心位置重合;补入的空气在挡板的作用下,向四周流动。

所述补风口的风速小于1m/s,Re数为1.1×103~4.6×103

所述补风口的风向与水平面所成夹角为俯角。

所述系统还包括窗户,该窗户设于厨房墙上。

与现有技术相比,本发明具有以下有益效果:

1)当开启油烟机、关闭窗户时,在室内外压差作用下,室外空气迅速从无动力上送射流型置换通风补风口自动补入厨房,使油烟污染源在油烟机抽气作用下快速排出;当开启窗户或者关闭油烟机时,室内外压差消失,置换补风气流自动消失,因此该补风系统的启停不需要任何风机动力。

2)当空气从无动力上送射流型置换通风补风口自动进入厨房时,空气被上送射流到厨房内,扩展形成空气湖,使油烟污染物在油烟机的抽气作用下经排烟管排出,形成置换通风补风气流,因此大大提高了油烟污染排除率达到95%以上,油烟污染物基本不会从油烟机罩控制范围内溢出,即无动力上送射流型置换通风补风方式相比常规厨房开窗方式70%~80%的污染排除率,要高出15%~25%。

附图说明

图1为本发明的整体示意图;

图2为本发明的平面示意图;

图3为本发明的立面示意图;

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