[发明专利]一种快速检测番茄红素的方法

说明书

本发明公开了一种快速检测番茄红素的方法，包括如下步骤：步骤一，从原料中提取番茄红素；步骤二，将番茄红素标准品溶于三氯甲烷，并配置成多个梯度浓度的检测液；步骤三，取检测液放入NanoDrop 2000C超微量分光光度计，检测510‑520nm波长的吸收峰值，绘制标准曲线；步骤四，依据标准曲线换算番茄红素的含量；运用本方法只需要极少的样本量就可以精确检测出番茄红素，提高检测的效率和质量。

技术领域

本发明涉及检测领域，特别是一种检测番茄红素的方法。

背景技术

现有的番茄红素检测方法通常是采用高效液相色谱法(HPLC)、常规紫外-可见分光光度法(UV-VIS)。HPLC方法检测过程中需要大量流动相、操作复杂、色谱柱容易堵塞渗漏、检测一个番茄红素样本一般需要30min，因此操作繁琐、耗时长、效率低。UV-VIS法检测所需样本量也很大、检测值不精确；市场需要找到一种方法能够通过少量的样本快速检测出番茄红素，本发明解决这样的问题。

发明内容

为解决现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种快速检测番茄红素的方法，只需要极少的样本量就可以精确检测出番茄红素，提高检测的效率和质量。

为了实现上述目标，本发明采用如下的技术方案：

一种快速检测番茄红素的方法，包括如下步骤：

步骤一，从原料中提取番茄红素；

步骤二，将番茄红素标准品溶于三氯甲烷，并配置成多个梯度浓度的检测液；

步骤三，取检测液放入NanoDrop 2000C超微量分光光度计，检测510-520nm波长的吸收峰值，绘制标准曲线；

步骤四，依据标准曲线换算番茄红素的含量。

前述的一种快速检测番茄红素的方法,

步骤一，从番茄中提取番茄红素；

番茄洗净去蒂，切碎后于匀浆机破壁；

在番茄浆中加入三氯甲烷，充分搅拌混匀，于超声水槽中避光超声25-35min，摇床170-190r/min转速震荡浸提萃取5-7h；

萃取液经0.40-0.50um滤器过滤去除杂质。

前述的一种快速检测番茄红素的方法，

步骤一，从三孢布拉氏霉中提取番茄红素；

在发酵培养后的三孢布拉氏霉菌体中加入三氯甲烷；

充分搅拌混匀，于超声水槽中避光超声25-35min，摇床170-190r/min转速震荡浸提萃取5-7h；

萃取液经0.40-0.50um滤器过滤去除杂质。

前述的一种快速检测番茄红素的方法，

步骤一，从粘红酵母中提取番茄红素；

将发酵培养后的粘红酵母菌体于超声波细胞粉碎仪中破壁后，加入三氯甲烷；

充分搅拌混匀，于超声水槽中避光超声25-35min，摇床170-190r/min转速震荡浸提萃取5-7h；

萃取液经0.40-0.50um滤器过滤去除杂质。

前述的一种快速检测番茄红素的方法，

步骤二，将番茄红素标准品溶于三氯甲烷，并配置成成终浓度为1、1.5、2、2.5、5、10、20、40、80、100μg/mL的检测液。

前述的一种快速检测番茄红素的方法，