[发明专利]用于餐厨垃圾处理设备的发酵机构、应用其的餐厨垃圾处理设备及系统

说明书

本发明公开了一种用于餐厨垃圾处理设备的发酵机构、应用其的餐厨垃圾处理设备及系统。其中一种用于餐厨垃圾处理设备的发酵机构，包括筒身，短翼和加强筋，所述短翼固定于筒身内壁，短翼与筒身内壁连接处设置加强筋用于加固筒身和短翼的连接。本发明的用于餐厨垃圾处理设备的发酵机构采用新型短翼搅拌容器，没有搅拌主轴和搅拌刮板，结构简单，维护方便，成本降低。

技术领域

本发明属于环保机械技术领域，具体涉及用于餐厨垃圾处理设备的发酵机构及应用其的垃圾处理设备。

背景技术

随着国家经济的快速发展和人们生活水平的提高，城市化建设速度加快，城市人口剧增，随之而来的城市垃圾也成为制约和限制城市发展的重大问题之一，尤其是中国的餐厨垃圾污染日趋严峻。据统计，我国的餐厨垃圾约占整个生活垃圾的50％-70％，因此餐厨垃圾的资源化、无害化处理已成为人们日常生活中的重要内容。同时，可持续的生活方式驱动着产品创新并逐渐向科技化、智能化发展。因此，研究基于物联网思维对传统餐厨垃圾处理进行结构改造和功能升级，以构建可持续解决方案，为用户构建一个绿色、健康、智能化生活环境，具有重要的研究意义和应用前景。

中国发明专利申请“全自动垃圾处理机”(申请号CN201610134665.0)中公开了一种全自动垃圾处理机，包括机架、进料机构、搅拌机构和出料机构，进料机构包括设置在机架上的进料门、翻斗、升降小车、控制翻斗升降的升降油缸和控制翻斗翻转的翻转油缸。以上技术方案实现的全自动垃圾处理机依靠搅拌主轴和固定在搅拌主轴上的两组搅拌刮板以及固定在机架上的驱动搅拌主轴转动的减速电机来实现垃圾搅拌，这种方式结构复杂，故障率高，运营维护成本高。

韦鑫珠等在“基于IOT思维的家庭餐厨堆肥桶设计研究”(《山东工艺美术学院学报》，2018年第一期，第18页)运用物联网技术进行家庭餐厨堆肥桶的设计，以用户体验为核心，实现垃圾资源化目的，旨在提高人们的生活品质。但是其装置功能过于简单，处理时间长，容量小，不适用于小区、城镇的大规模应用。

此外，传统餐厨垃圾处理装置的加热方式只能采用在搅拌容器外面加装加热装置，通常采用电阻丝加热的方式，借助绝缘蒙皮来减少热量向外辐射，但这种由外向内的渗透加热方式的热效率极低，不利于降低成本。

发明内容

本发明用于提供一种用于餐厨垃圾处理设备的发酵机构、应用其的餐厨垃圾处理设备及系统。

为解决上述技术问题，本发明采用如下的技术方案：

本发明的一个方面用于提供一种用于餐厨垃圾处理设备的发酵机构，包括筒身，短翼和加强筋，所述短翼固定于筒身内壁，短翼与筒身内壁连接处设置加强筋用于加固筒身和短翼的连接。

优选地，进一步包括设置在筒身内部的加热装置。

优选地，所述加热装置通过转轴安装在筒身内部。

优选地，短翼的长度为筒身直径的0.25～0.35倍。

优选地，所述筒身上设置有开口，开口设置于筒身呈一定角度设置的张角底端位置。

本发明的另一方面用于提供一种餐厨垃圾处理设备，其包括以上的任一用于餐厨垃圾处理设备的发酵机构。

优选地，进一步包括现场边缘计算控制器，所述现场边缘计算控制器用于采集发酵机构的运行参数并根据设定工况调整机构的运行状态。

本发明的又一方面用于提供一种餐厨垃圾处理系统，包括以上任一的餐厨垃圾处理设备，进一步包括云端处理器，所述云端处理器用于接收现场边缘计算控制器发送的发酵机构内外的温度、湿度、驱动装置的运行数据、现场边缘计算控制器的状态。

优选地，所述云端处理器进一步用于作为现场边缘计算控制器的控制热备份。