[发明专利]一种加州鲈鱼池塘生态养殖方法

说明书

本发明是一种加州鲈鱼池塘生态养殖方法，加州鲈鱼吃剩的残饵由中下层的鲫鱼食取，鲢鱼吃食浮游生物，有效控制了藻类，减少浪费，同时套养鲫鱼和鲢鱼。此外，该养殖方法更加绿色环保，提高了加州鲈鱼养殖的产量和口感、质量。

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，尤其涉及一种加州鲈鱼池塘生态养殖方法。

背景技术

鲈鱼肉是高蛋白肉类，富含维生素A和维生素B，滋补肝肾脾胃、也对感冒咳嗽有疗效，可化痰止咳，富含多种微量元素，钙、镁、锌、硒等。鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

加州鲈鱼又称大口黑鲈，分类学上属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属，原产美国加利福尼亚州密西西比河水系，是一种肉质鲜美、无肌间刺、生长快、易起捕、适温较广的肉食性鱼类。加州鲈鱼基本靠河流湖泊野生生长，因其肉质鲜美、数量极稀缺而价格昂贵。近十多年来我国开始了人工养殖，但因所喂饵料基本全为冰鲜鱼，造成发病率极高，渔业资源浪费大。此外，加州鲈鱼的高产养殖过度的使用化学物质和药物，不仅影响鲈鱼的口感，而且不环保健康，所以人们需要更加满足要求的鲈鱼养殖方法。

发明内容

本发明旨在解决现有技术的不足，而提供一种加州鲈鱼池塘生态养殖方法。

本发明为实现上述目的，采用以下技术方案：一种加州鲈鱼池塘生态养殖方法，其步骤包括：

(1)鱼塘的选址与修建

选择水源丰富且水质良好、靠近水源、沙质土壤、深1.8-2.0米的养殖池，在鱼塘内配备投饵机和增氧机；

(2)放养前准备

将养殖池中的水抽干并暴晒一周，养殖池暴晒后，在养殖池中播撒巴豆或茶粕进行清塘；

(3)鱼苗投放前处理

鱼苗投放前向养殖池中注入水，选择规格统一、无伤病、体长大于3.5厘米的加州鲈鱼鱼苗，每亩放养加州鲈鱼鱼苗1000-1200尾，选择规格统一、无伤病、体长大于4厘米的鲫鱼鱼苗，每亩放养鲫鱼鱼苗200尾，选择规格统一、无伤病、体长大于4厘米的鲢鱼鱼苗，每亩放养鲢鱼鱼苗100尾；

(4)饲养管理

每天定点定时进行3次饲料的投喂，投喂时间分别为5点、16点和23点，将配方饲料与鲜饵料按照4:3的质量比混合对鱼苗进行投喂；

(5)水质管理

气温高于25℃时，每天对养殖池中进行12-24个小时的增氧，每15天对养殖池进行水质调节，使得养殖池中水的透明度在40厘米以上、pH为8-8.5，每隔6天换一次水；

(6)定期捕捞

每个月捕捞体重达到2kg以上的鱼。

优选的，所述步骤(2)中巴豆或茶粕播撒的量为每亩40-50公斤。

优选的，所述步骤(3)中在放养前，鱼苗用浓度为2-4％的盐水浸泡25分钟。

优选的，所述步骤(3)中在放养前，向养殖池投入藻类和水草。

优选的，所述步骤(4)中，配方饲料包括鱼肉、虾、鱼骨粉、菜饼、土豆、南瓜、小麦、水草、蚯蚓、昆虫、维生素C，鲜饵料为冰冻海鲜饲料鱼。

本发明的有益效果是：加州鲈鱼吃剩的残饵由中下层的鲫鱼食取，鲢鱼吃食浮游生物，有效控制了藻类，减少浪费，同时套养鲫鱼和鲢鱼。此外，该养殖方法更加绿色环保，提高了加州鲈鱼养殖的产量和口感、质量。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明：