[发明专利]一种基于物联网的智能厨房系统

说明书

本发明公开了一种基于物联网的智能厨房系统，包括：信息感知模块，由部署在厨房中的传感器和设备组成；厨房网关，用于对厨房中的传感器、设备进行监控及控制，同时通过WiFi与云服务器进行外部通信；云服务器接收厨房网关获取的各种传感器信息和设备运行状态，并将信息存储在网络数据库中，同时为厨房网关和移动终端提供接口，还用于实现对用户的饮食推荐；移动终端实现整个智能厨房系统中的状态信息的查看，包括各传感器实时采集的信息，以及监控设备的运行状态，并实现远程控制；另外，移动终端还用于向网上超市发出购买菜品和厨房用品的请求。该系统成本低、可靠性高、稳定性好，具有一定的可行性，可以预见其应用具有一定的发展前景。

技术领域

本发明涉及物联网、互联网及无线通信技术领域，具体涉及一种基于物联网的智能厨房系统。

背景技术

随着我国经济的稳步增长，我国中产阶层也呈现爆发式增长。人民的生活也从吃得饱，有得住，逐渐往吃得香住得舒适等更高享受的改变。未来舒适懂人的家居环境将成为主流，智能厨房将成为未来家居不可或缺的一部分。从各大家电及厨房电器品牌近年来的智能化脚步，可以看出，厨房智能化已是行业共识。但是很多人还是更倾向于传统的厨房坏境，或者是采用有线的厨房系统。究其原因主要有如下几点:1、担心新技术不够成熟，影响产品的稳定性。2、部分企业设备选型及通信协议选择不当，导致智能厨房电器最终售价过高，消费者认为费用与价值不等。3、作为一项新兴技术，企业在产品研发过程中忽略了使用者的专业技能，设备入网过程复杂、造成部分用户认为智能厨房电器使用起来困难，感觉不到好处和优点。

发明内容

本发明的目的是提供一种基于物联网的智能厨房系统，将致力于实现移动终端及各智能厨电设备间的智能互通，利用大数据技术以便获得分析厨房设备数据而进行网上购物进而让厨房更懂人性。

为了实现上述任务，本发明采用以下技术方案：

一种基于物联网的智能厨房系统，包括：

信息感知模块，由部署在厨房中的传感器和设备组成，其中传感器包含用于检测厨房灯开闭的光敏传感器、用于检测厨房内烟雾浓度的烟雾传感器、用于检测厨房空气中是否有可燃气体的气敏传感器、用于检测佐料余量的压力传感器、用于检测厨房是否有人的红外人体感应器；设备包含厨房灯、冰箱、油烟机、燃气阀、报警器；信息感知模块通过Zigbee网络与厨房网关进行通信；

厨房网关，用于对厨房中的传感器、设备进行监控及控制，实时接收厨房中各种传感器和设备的信息发送给云服务器，并通过串口与厨房设备通信，接收远程控制指令以控制厨房设备，同时通过WiFi与云服务器进行外部通信；

云服务器接收厨房网关获取的各种传感器信息和设备运行状态，并将信息存储在网络数据库中，同时为厨房网关和移动终端提供接口，包括远程登录验证、远程检查和控制；云服务器还用于实现对用户的饮食推荐；

移动终端实现整个智能厨房系统中的状态信息的查看，包括各传感器实时采集的信息，以及监控设备的运行状态，并实现远程控制；另外，移动终端还用于向网上超市发出购买菜品和厨房用品的请求；

其中：

压力传感器检测厨房内佐料的压力信息，将信息通过厨房网关、云服务器发送给移动终端；移动终端根据各佐料的预设压力阈值判断佐料是否供应不足；如某佐料供应不足，则在移动终端上显示该佐料供应不足的提示，并生成购买提示；用户点击提示上的确认后，将购买信息发送到网上超市进行该佐料的购买；

通过用户语音、文字输入或利用移动终端上传的菜品图片、平常喜欢在网上购买的菜品，云服务器利用大数据分析用户的饮食习惯和喜好习惯为用户推荐每日所需购买的营养美味菜单，菜单生成后经用户移动终端查看、确认后向网上超市发出购买请求；