[发明专利]优先级的确定方法及装置、存储介质、电子装置在审

专利信息
申请号: 201910149547.0 申请日: 2019-02-28
公开(公告)号: CN110020781A 公开(公告)日: 2019-07-16
发明(设计)人: 吴冠英 申请(专利权)人: 北京辰森世纪科技股份有限公司
主分类号: G06Q10/06 分类号: G06Q10/06;G06Q50/12
代理公司: 北京中强智尚知识产权代理有限公司 11448 代理人: 黄耀威
地址: 100070 北京市丰台*** 国省代码: 北京;11
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 菜品 属性信息 存储介质 电子装置 顺序信息 加工 超时信息 工作效率 人力成本 自动确定 就餐 自动化 餐厅 客户
【说明书】:

发明提供了一种优先级的确定方法及装置、存储介质、电子装置,其中,该方法包括:确定菜品池,其中,所述菜品池中包括待加工的多个菜品;获取所述菜品池中每个菜品的特定属性信息,其中,所述特定属性信息包括:上菜顺序信息,加工顺序信息,催单信息,订单超时信息;根据所述特定属性信息确定所述菜品池中加工优先级最高的指定菜品。通过本发明,解决了相关技术中不能自动确定菜品的加工优先级的技术问题,提高了餐厅的自动化程度和工作效率,减少了人力成本,提升了客户的就餐体验。

技术领域

本发明涉及计算机领域,具体而言,涉及一种优先级的确定方法及装置、存储介质、电子装置。

背景技术

相关技术中,菜品的加工顺序直接影响用户的就餐体验,订单上菜顺序越快,用户越满意,但后厨的厨师有限,订单在就餐高峰期呈爆炸式增加,如何通过系统自动高效的安排后厨加工菜品的顺序是亟待解决的技术难题。

相关技术中,餐饮门店的管理系统中,后厨的加工是根据前厅传过来的订单来安排,常见的是根据后厨打印的小票或电视的加工显示屏来指导菜品加工。但这两种方案都有如下严重问题无法解决:菜品的加工顺序和上菜顺序没有关系,都是按厨师按打印(显示)顺序来加工或凭厨师主观经验;遇到客人催菜,打乱工作流程,造成更大的客户投诉,厨房的工作效率和用户体验得不到保障。

针对相关技术中存在的上述问题,目前尚未发现有效的解决方案。

发明内容

本发明实施例提供了一种优先级的确定方法及装置、存储介质、电子装置。

根据本发明的一个实施例,提供了一种优先级的确定方法,包括:确定菜品池,其中,所述菜品池中包括待加工的多个菜品;获取所述菜品池中每个菜品的特定属性信息,其中,所述特定属性信息包括:上菜顺序信息,加工顺序信息,催单信息,订单超时信息;根据所述特定属性信息确定所述菜品池中加工优先级最高的指定菜品。

可选的,根据所述特定属性信息确定所述菜品池中加工优先级最高的指定菜品包括:分别使用每个菜品的特定属性信息计算对应菜品的优先级;将所述多个菜品中优先级最高的菜品确定为所述菜品池中加工优先级最高的指定菜品。

可选的,分别使用每个菜品的特定属性信息计算对应菜品的优先级包括:使用以下公式计算菜品i的优先级Fi=Ai+Bi+Ci+Di,i为菜品标识;其中,Ai为与菜品i上菜顺序对应的权值,Bi为与菜品i加工顺序对应的权值,Ci为菜品i的催单权值,Di为菜品i的超时权值,催单权值与菜品i的催单次数成正相关,超时权值与菜品i所属订单的超时时长成正相关。

可选的,在根据所述特定属性信息确定所述菜品池中加工优先级最高的指定菜品之后,所述方法还包括:从预设数据库中查找所述指定菜品的加工时长,其中,所述预设数据库保存有多个菜品的加工时长;根据所述加工时长和间隔时间计算在所述指定菜品之后的下一个菜品的加工起始时间。

可选的,在根据所述特定属性信息确定所述菜品池中加工优先级最高的指定菜品之后,所述方法还包括以下至少之一:将所述指定菜品在厨房显示系统KVS的显示屏中的显示样式设置为高亮,其中,所述KVS的显示屏的展示列表包括所述多个菜品;向目标终端发送提示信息,其中,所述提示信息包括所述指定菜品的菜品标识。

可选的,确定菜品池包括:从点餐平台采集在周期时间内接单的一个或多个点餐订单;从所述一个或多个点餐订单中选择未核销的目标订单;将所述目标订单中的菜品进行汇总,得到所述菜品池。

可选的,确定菜品池包括:从点餐平台采集在周期时间内接单的一个或多个点餐订单;将所述一个或多个点餐订单中的菜品按照菜品标识进行分类,其中,每一个类型的菜品对应一个厨师或灶台;将指定类型的菜品进行汇总,得到所述菜品池。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于北京辰森世纪科技股份有限公司,未经北京辰森世纪科技股份有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201910149547.0/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top