[发明专利]一种二次加工制备长粒米的方法有效

专利信息
申请号: 201910156338.9 申请日: 2019-03-01
公开(公告)号: CN109663625B 公开(公告)日: 2021-09-21
发明(设计)人: 沈汪洋;李春雷 申请(专利权)人: 武汉轻工大学
主分类号: B02B5/02 分类号: B02B5/02;B02B7/00
代理公司: 北京思创大成知识产权代理有限公司 11614 代理人: 高爽
地址: 430023 湖北省*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 二次 加工 制备 长粒米 方法
【权利要求书】:

1.一种二次加工制备长粒米的方法,其特征在于,该方法为:

1)将长粒糙米依次经第一砂辊碾米机去皮碾白,第一刷米机去除糠粉,第一白米分级筛筛选及第一色选后,得到第一部分符合目标加工精度的碎米、整米,不符合目标加工精度的碎米、整米;

2)将不符合目标加工精度的碎米、整米依次经第二砂辊碾米机研磨,第二刷米机去除糠粉,第二白米分级筛筛选及第二色选后,得到第二部分符合目标加工精度的碎米、整米;

3)将第一部分符合目标加工精度的碎米、整米及第二部分符合目标加工精度的碎米、整米混合,经计量、凉米仓组去除糠粉和过量水份、配米、抛光、第三色选后,得到去除异色粒的长粒米;

其中,第一色选、第二色选去除病斑米及留皮米;

其中,第三色选去除黄粒米及恶斑粒。

2.根据权利要求1所述的方法,其中,第一砂辊碾米机的产量高于第二砂辊碾米机的产量。

3.根据权利要求1所述的方法,其中,所述长粒米的长宽比>3。

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