[发明专利]烤箱

说明书

本发明提供一种烤箱。所述的包括烤箱本体，所述烤箱本体具有烹饪腔，所述烤箱本体上设有固态调味剂撒料装置，所述固态调味剂撒料装置具有撒料口，所述固态调味剂撒料装置中的调味剂通过所述撒料口撒落至所述烹饪腔中放置的食材上；所述固态调味剂撒料装置包括筒体、储料盘旋转驱动部件，所述储料盘旋转驱动部件与所述筒体连接，以驱动所述筒体产生相对于所述烤箱本体的旋转运动。根据本发明的一种烤箱，具有固态调味剂撒料装置，极大地方便用户的烧烤操作过程。

技术领域

本发明属于厨房用具技术领域，具体涉及一种烤箱。

背景技术

随着人们物质生活水平的逐渐提高，烧烤由于其独特的口味及食物类型的选择多样性成为了一种普及性极高的烹饪方式，基于这种社会生活的变革，烤箱由最初的烤面包等主食等较为单调的功能发展为目前的烤肉、烤蔬菜等多种功能，目前大多数的烤箱在对各种食物的烤制尤其是需要添加调味剂的食物操作工艺较为简单，多是在放入烤箱烤制前将各种调味剂添加完毕，但随着人们对于健康生活及食物口味的极致追求，前述的简单工艺存在多种问题，例如，有的调味剂例如味精、鸡精等应在烤制过程的稍晚时间放入，过早可能由于烧烤的高温导致调味剂发生不利变化对用户健康不利，基于此，目前多采用人工预估时间后进行多次的取出-放入的操作，极为不方便，本发明即是针对现有技术中的此种不足提出。

发明内容

因此，本发明要解决的技术问题在于提供一种烤箱，具有固态调味剂撒料装置，极大地方便用户的烧烤操作过程。

为了解决上述问题，本发明提供一种烤箱，包括烤箱本体，所述烤箱本体具有烹饪腔，所述烤箱本体上设有固态调味剂撒料装置，所述固态调味剂撒料装置具有撒料口，所述固态调味剂撒料装置中的调味剂通过所述撒料口撒落至所述烹饪腔中放置的食材上；所述固态调味剂撒料装置包括筒体、储料盘旋转驱动部件，所述储料盘旋转驱动部件与所述筒体连接，以驱动所述筒体产生相对于所述烤箱本体的旋转运动。

优选地，所述固态调味剂撒料装置还包括储料盘、堵料盘，所述储料盘及堵料盘平行设置于所述筒体的中空腔内，且所述堵料盘处于所述储料盘与所述烹饪腔之间，所述储料盘朝向所述堵料盘的底壁设有撒料孔。

优选地，所述储料盘上构造有分隔立壁，所述分隔立壁将所述储料盘的储料区分隔为多个储料子区。

优选地，所述分隔立壁的高度不低于所述储料盘的底壁与所述筒体远离所述烹饪腔的一端端面之间的距离。

优选地，多个所述储料子区中，至少有两个所述储料子区所对应具有的撒料孔的孔径不同。

优选地，所述堵料盘包括多个堵料子盘，所述多个堵料子盘的个数与所述多个储料子区的个数相同，且至少一个堵料子盘能够相对于其他堵料子盘相对运动以形成所述撒料口。

优选地，所述固态调味剂撒料装置还包括堵料盘平移驱动部件，所述堵料盘平动驱动部件与所述至少一个堵料子盘连接，以驱动其产生相对其他堵料子盘的平移运动。

优选地，所述筒体的外周壁上设有弧形齿条，所述弧形齿条围绕所述筒体的外周壁形成环形，所述储料盘旋转驱动部件包括电机，所述电机输出轴的自由端设有齿轮，所述齿轮与所述弧形齿条啮合。

优选地，所述烤箱本体上还设有隔温件，所述隔温件处于所述堵料盘远离所述储料盘的一侧，在需要撒布调味剂时，所述隔温件能够相对于所述撒料口产生运动，以保证所述撒料口与所述烹饪腔连通。

优选地，所述烤箱本体上还设有液态调味剂喷洒装置，所述液态调味剂喷洒装置具有喷嘴，所述液态调味剂喷洒装置中存储的调味液通过所述喷嘴喷洒入所述烹饪腔。

本发明提供的一种烤箱，使所述烤箱具备了固态调味剂撒料的功能，从而保证了用户在进行食材的烧烤过程中无需如现有技术中那样多次打开烤箱的箱门对食材进行多次的调味作业，这极大地方便了用户的烧烤操作过程。

附图说明