[发明专利]一种用于预防或缓解贫血的复合多肽的制备方法

说明书

本发明公开了一种用于预防或缓解贫血的复合多肽的制备方法，（1）将多种具有活血功能的药食同源植物超声破碎，形成植物破碎液（2）向植物破碎液中加入纤维素酶酶解得到植物酶解液（3）向植物酶解液加入植物复合酶酶解得到小分子多糖植物液（4）向小分子多糖植物液中加入血红蛋白粉、鹿胎盘粉将其酶解为小分子多肽初液（5）使用板框过滤机过滤小分子多肽初液，得到多肽精滤液（6）向多肽精滤液中加入辅料得到复合多肽口服液或者复合多肽剂。这种方法改变了现有技术中将生产后的成品血肽素和药用原料简单相加的制备方法，用这种方法制备的复合多肽能够有效提高血红细胞，而且这种复合多肽缓解贫血的起效时间短，起到预防或缓解贫血的作用。

技术领域

本发明涉及保健品领域，具体涉及一种用于预防或缓解贫血的复合多肽的制备方法。

背景技术

贫血是各种原因导致的外周血红细胞容量低于正常的临床综合征。在一定容积的循环血液内红细胞计数血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者。其中以血红蛋白最为重要。据世界卫生组织统计：全球约有30亿人不同程度贫血。成年人轻度贫血对人体影响很小，但较重的贫血会引起组织、器官长期供血不足，影响各组织器官的功能，可能造成严重后果。每年因患贫血引致各类疾病而死亡的人数上千万。其中约有50％的贫血患者是由于铁缺乏而导致的。缺铁性贫血(iron deficiency anemia，IDA)是指体内贮存铁不足，影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血，IDA在全世界普遍存在，WHO的资料表明，影响到全球30％的人口，尤其是儿童(特别是婴幼儿)和孕妇，分别占其总数的50％和40％。中国第四次营养调查结果表明，中国居民缺铁性贫血患病率为20.1％，其中小于2岁婴幼儿、大于60岁老年人和15-50岁育龄妇女的缺铁性贫血患病率分别为31.1％、29.1％和19.9％，缺铁性贫血已成为中国最常见的营养缺乏病之一。因此对于缺铁性贫血预防和治疗的研究具有重要意义。

据研究血肽可以提高红细胞数和血红蛋白含量，对于缺铁性贫血有预防和治疗作用。血肽主要通过将血红蛋白的大分子进行降解得到。血红蛋白是高等生物体内负责运载氧的一种蛋白质(Hemoglobin，Hb/HGB)。血红蛋白(Hb)由珠蛋白和亚铁血红素结合而成。血液呈现红色就是因为其中含有亚铁血红素的缘故。血红蛋白的来源丰富，现在的技术多研究如何从禽畜血中提取多肽，如：

专利CN201210516085公开的是一种利用猪血生产血肽素的工艺方法，这种方法通过深度过滤去除猪血中的杂质，提高了最终产品血肽素的纯度。

专利CN2012103571509公开的是一种通过鸭血提取具有特定分子量的活性肽的方法，通过反渗透超滤分级纯化的方式实现截留特定活性肽，主要使用了单级酶降解。

专利CN2011102863613公开了一种提高酶解禽畜血红血球收率的方法，使用的是专用酶1122进行单级降解。

专利CN2012103573557公开了是一种以鸭血为原料小分子血肽血红素铁和血浆蛋白的生产工艺，这种工艺的主要目的是通过鸭血来提取小分子血肽、血红素、血浆蛋白，在酶降解过程中先通过碱性蛋白酶降解，在通过中性蛋白酶和风味蛋白酶一同降解的处理方法，还使用了乙酸、乙醇和清水洗涤纯化过程。

以上方法提取到的多肽单独应用效果并不是很明显，这是因为补血剂不仅要是否能被人体吸收以及吸收利用的效果对改善贫血有很重要的作用。现有技术中也公开了将血肽素与药用原料配制的产品，如专利CN99125047.8公开的是从禽畜中提取血肽素的，处理的步骤包括血液收集-DC分离-一级转化-二级转化-血肽素原粉-配制-产品的工艺过程，通过内肽酶、外肽酶将细胞状态生物降解为肽、氨基酸等物质得到血肽素原粉，这种血肽素原粉为红褐色，虽然没有异味但是带有微淡苦味，影响产品的口感和感官。此专利公开的产品是降解血肽素然后再与药用原料配制。但是因为制备方法的原因最终得到的产品可能口感不佳。制备的血肽素和药用原料只是简单配置，使得血肽素的活性成分与药用原料的活性成分未能发挥更有效的效果。

发明内容