[发明专利]一种辣椒清洗系统

说明书

本发明公开一种辣椒清洗系统，包括清洗装置、滤水装置、烘干装置、二次除尘装置和控制系统，滤水装置设置在清洗装置的下方，烘干装置设置在滤水装置和二次除尘装置之间；本发明在清洗辣椒时可通过电控气缸将防浮压板下降对干辣椒进行阻隔作用，使干辣椒沉浸在清洗液中，便于清洗，提高清洗效率；清洗后的干辣椒通过网眼输送带的网孔将大部分水分收集至集水箱内，集水箱内的水能够通过废水循环回用系统达到回收利用的效果，有效避免了用水浪费的情况；干辣椒进入烘干装置烘干，使清洗后的辣椒表面没有积水；干辣椒烘干后自二次除尘装置的顶端进入，在下落的过程中可除去残留在干辣椒表面的浮尘，有利于辣椒后期的制作加工，实用性极强。

技术领域

本发明涉及辣椒加工清洗领域，特别是涉及一种辣椒清洗系统。

背景技术

辣椒作为大众较为熟悉且经常使用的食材之一，受到广泛消费者的喜爱，辣椒制品的种类越来越丰富，产量也越来越多；然而，由于辣椒往往需要经过晾晒这一程序，晾晒时间较长，辣椒变干后辣椒表面变得褶皱，在晾晒过程中空气中的灰尘等也会飘落到辣椒表皮上，使得变干的辣椒变得不再干净，此时若直接将干辣椒进行加工或售卖将严重影响产品质量，因此干辣椒清洗成为生产辣椒制品的一道关键工序。以往多采用人工清洗鲜辣椒，不仅效率低下，劳动强度大，而且人工成本较高，同时若辣椒皮被洗坏，辣椒会对工人的手部具有严重的刺激作用，不利于工人健康。

为了解决人工清洗辣椒的上述弊端，目前多采用辣椒清洗装置来清洗辣椒。但是现有的辣椒清洗装置往往对水资源的浪费比较严重，而且干辣椒在清洗时会漂浮在水面上，使得干辣椒清洗的不够充分，清洗效果不佳；并且经过清洗后的辣椒表面仍然还会存在一定的水分，严重影响后期制作辣椒酱的质量。

发明内容

本发明的目的是提供一种结构简单，清洗效果好，清洗后辣椒表面没有积水的辣椒清洗系统。

为实现上述目的，本发明提供了如下方案：

本发明提供一种辣椒清洗系统，包括清洗装置、滤水装置、烘干装置、二次除尘装置和控制系统，所述滤水装置设置在所述清洗装置的下方，所述烘干装置设置在所述滤水装置和所述二次除尘装置之间；所述清洗装置包括清洗罐，所述清洗罐的顶端设置有密封盖，所述清洗罐的一侧上部设置有进料管，所述清洗罐的底端设置有排料管，所述清洗罐内上部设置有防浮压板，所述防浮压板的上表面通过电控气缸与所述密封盖的内表面连接，所述电控气缸用于升降所述防浮压板，所述防浮压板的下表面设置有喷淋机构，所述清洗罐内下部设置有搅拌机构，所述清洗罐的侧壁设置有阻挡隔板，所述阻挡隔板位于所述防浮压板与所述搅拌机构之间；所述滤水装置包括网眼输送带和集水箱，所述网眼传送带位于所述集水箱的上方，且所述集水箱与所述喷淋机构通过废水循环回用系统连通；所述烘干装置包括烘干箱，所述烘干箱内下部设置有输送带，所述输送带上方设置有若干加热烘干片，所述输送带的一端通过斜板与所述网眼输送带的一端连接，所述输送带的另一端通过搅龙输送器与所述二次除尘装置顶端的进料口连接，所述二次除尘装置用于将干燥后的辣椒进行除尘；所述电控气缸、所述搅龙输送器以及各个所述加热烘干片均与所述控制系统电连接。

可选的，所述网眼输送带的下方设置有第一振动器，所述输送带的下方设置有第二振动器，所述第一振动器和所述第二振动器均与所述控制系统电连接。

可选的，所述搅拌机构包括搅拌轴和搅拌辊，所述搅拌辊套设在所述搅拌轴上，所述搅拌轴的两端分别通过一密封轴承与所述清洗罐的侧壁连接，所述搅拌轴的一端连接有搅拌电机。

可选的，所述废水循环回用系统包括储水箱、排水管和进水管，所述储水箱的顶端通过所述排水管与所述喷淋机构连接，所述储水箱的底端通过所述进水管与所述集水箱连接，所述进水管上设置有第一抽水泵和净水器，所述排水管上设置有第二抽水泵，所述第一抽水泵、所述净水器以及所述第二抽水泵分别与所述控制系统电连接。

可选的，所述密封盖上贯穿设置一可伸缩进水管，所述可伸缩进水管的底端贯穿所述防浮压板与所述喷淋机构连通，所述可伸缩进水管的顶端与所述排水管连接。