[发明专利]一种有益于体重控制和降三高的食品配方在审

专利信息
申请号: 201910190469.9 申请日: 2019-03-13
公开(公告)号: CN109907328A 公开(公告)日: 2019-06-21
发明(设计)人: 潘群红 申请(专利权)人: 杭州上医御本医药保健品科技开发有限公司
主分类号: A23L33/21 分类号: A23L33/21;A23L33/19;A23L33/10;A23L7/10;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16;A23L33/175
代理公司: 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人: 黄冠华
地址: 311122 浙江省杭州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 乳清蛋白粉 车前子壳 魔芋精粉 食品配方 脱脂乳粉 燕麦粉 大麦 菊粉 青汁 大豆膳食纤维 富含膳食纤维 血液胆固醇 优质蛋白质 香精 大豆纤维 甘油三酯 控制体重 麦芽糊精 柠檬酸钾 润肠通便 甜菊糖苷 香草香精 营养均衡 奇亚籽 便秘 调理 配比 血糖 鲜奶 蛋白质 补充
【说明书】:

发明公开了一种有益于体重控制和降三高的食品配方,按重量组分的配比包括:菊粉18‑22份、乳清蛋白粉16‑20份、脱脂乳粉10‑12份、大豆膳食纤维9‑11份、燕麦粉9‑11份、麦芽糊精5.4‑5.8份、玛卡粉2.5‑3.5份、大麦若叶青汁1.8‑2.2份、魔芋精粉1.3‑1.7份、圆苞车前子壳1.4‑1.6份、柠檬酸钾1.4‑1.6份、奇亚籽0.4‑0.6份、甜菊糖苷0.03‑0.05份、香草香精0.4‑0.6份、鲜奶味香精0.3‑0.5份。采用上述技术方案,菊粉、燕麦粉、大豆纤维、大麦若叶青汁、魔芋精粉、圆苞车前子壳富含膳食纤维,具有润肠通便、调理便秘、降低血液胆固醇和甘油三酯、控制体重、降低血糖等,并且增加了乳清蛋白粉和脱脂乳粉含有优质蛋白质,可以补充人体所需的蛋白质,从而在体重控制和降三高的基础上,达到营养均衡的效果。

技术领域

本发明涉及健康食品技术领域,具体指一种有益于体重控制和降三高的食品配方。

背景技术

随着我国的经济不断的发展,人们的生活水平不断的提高。因此,体重的增加和三高人群的人数不断增加。为了让人们的生活更加健康,目前市面出现了能够控制体重和降三高的产品。但是这类产品的配方单一、营养素不全面,比如有的食品只含有纤维素或蛋白质,有的只含有碳水化合物,尤其是微量元素含量不均衡,长期食用容易导致“隐形饥饿”,营养不良。

发明内容

本发明根据现有技术的不足,提出一种有益于体重控制和降三高的食品配方,不仅能控制体重,降低三高,并且营养很均衡。

为了解决上述技术问题,本发明的技术方案为:

一种有益于体重控制和降三高的食品配方,按重量组分的配比包括:菊粉18-22份、乳清蛋白粉16-20份、脱脂乳粉10-12份、大豆膳食纤维9-11份、燕麦粉9-11份、麦芽糊精5.4-5.8份、玛卡粉2.5-3.5份、大麦若叶青汁1.8-2.2份、魔芋精粉1.3-1.7份、圆苞车前子壳1.4-1.6份、柠檬酸钾1.4-1.6份、奇亚籽0.4-0.6份、甜菊糖苷0.03-0.05份、香草香精0.4-0.6份、鲜奶味香精0.3-0.5份。

作为优选,按重量组分的配比还包括左旋肉碱0.72份。

作为优选,按重量组分的配比还包括牛磺酸0.12份。

作为优选,按重量组分的配比还包括燕麦β-葡聚糖6份。

作为优选,按重量组分的配比还包括低聚果糖6份。

作为优选,按重量组分的配比还包括维生素和矿物质原料1.62475份。

作为优选,维生素/矿物质原料按重量组分的配比包括:维生素A粉0.00492份、维生素C粉0.12份、维生素E粉0.02171份、维生素B1粉0.00108份、维生素B2粉0.00108份、维生素B6粉0.00084份、维生素B12粉0.00012份、烟酸粉0.0132份、叶酸粉0.000072份、磷酸氢钙粉1.28755份、焦磷酸铁粉0.0456份、葡萄糖酸锌粉0.12857份。

本发明具有以下的特点和有益效果:

采用上述技术方案,菊粉、燕麦粉、大豆纤维、大麦若叶青汁、魔芋精粉、圆苞车前子壳富含膳食纤维,具有润肠通便、调理便秘、降低血液胆固醇和甘油三酯、控制体重、降低血糖等,并且增加了乳清蛋白粉和脱脂乳粉含有优质蛋白质,可以补充人体所需的蛋白质,从而在体重控制和降三高的基础上,达到营养均衡的效果。

具体实施方式

下面对本发明的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本发明,但并不构成对本发明的限定。此外,下面所描述的本发明各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。

实施例1

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