[发明专利]一种基于含上转换荧光纳米材料的检测试纸条在检测酒中酒精度的方法

说明书

本发明公开了一种基于含上转换荧光纳米材料的检测试纸条在检测酒中酒精度的方法，它先将聚乙烯亚胺表面功能化的四氟铋钠PEI‑NaBiF₄:Yb³⁺/Er³⁺负载在试纸条基材上，得到检测试纸条；然后配制一系列不同酒精度的酒精水溶液，酒精水溶液滴在检测试纸条上反应后，在980 nm波长激光照射下显示出不同亮度的绿色光斑，作为标准比色卡使用；将待测酒样品滴在检测试纸条上反应后，在980 nm波长激光照射下显示出一个一定亮度的绿色光斑，与标准比色卡对照，估算出待测酒样品的酒精度。本发明的方法操作简单方便，对酒精度测定范围广，进行样品检测时不需对样品进行特别处理。

技术领域

本发明属于酒中酒精度检测应用领域，具体涉及一种基于含上转换荧光纳米材料的检测试纸条在检测酒中酒精度的方法。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，酒在人们生活和社会活动中扮演着不可缺少的角色，酒文化也越来越丰富多彩，人们对酒的品质的要求也越来越高。但传统的测酒中酒精度的仪器昂贵，操作复杂，不适合家用或者携带。因此能够快速有效的检测酒中酒精度引起了广泛关注。目前已有许多检测方法用于酒精度的检测，例如：密度瓶法、酒精计法、沸点法等。但是，这些仪器检测方法具有以下不足：（1）所用的实验装置复杂，不宜推广；（2）实验操作复杂；（3）专业的技术人员。这些传统分析技术能够满足分析中的基本要求，如选择性，可靠性性，准确性和可重复性，但是这些检测方法是耗时和繁琐笨重的，因为检测中样品必须是脱离检测现场送往实验室去分析，不能够做到实时实地的检测。综上所述，有必要寻找一种能够快速和便捷的检测酒中酒精度的方法。

目前，利用上转换荧光材料NaBiF₄:Yb³⁺/Er³⁺制作成检测试纸条用于酒中酒精度的测定还未见任何公开报道。

通过检索，尚未发现与本发明相关的专利公开文献。

发明内容

针对现有技术存在的上述技术问题，本发明的目的在于提供一种基于含上转换荧光纳米材料的检测试纸条在检测酒中酒精度的方法。

本发明利用上转换荧光纳米材料制作的检测试纸条在酒中酒精度分析中的应用，利用酒中水含量不同（即酒中酒精度不同，使得酒中的水含量不同）导致上转换荧光熄灭程度不同，在试纸条上显示出不同亮度的绿色光斑，从而实现酒精度的间接测定（由于市售酒中主要含有水和乙醇成分，由此通过对水分的检测，可以间接测定酒中的酒精度），方法操作简单方便。

所述的一种基于含上转换荧光纳米材料的检测试纸条在检测酒中酒精度的方法，其特征在于包括以下步骤：

1）制作检测试纸条：将上转换荧光纳米材料溶解于无水乙醇中，配制浓度为1-3mg/mL的上转换荧光纳米材料的乙醇溶液，所述上转换荧光纳米材料为聚乙烯亚胺表面功能化的四氟铋钠PEI-NaBiF₄:Yb³⁺/Er³⁺；将试纸条基材裁剪成条状后，浸泡在上述配制的上转换荧光纳米材料的乙醇溶液中，浸泡4-6分钟后取出试纸条基材并晾干，即得到所述检测试纸条；

2）制作标准比色卡：将无水乙醇和水混合，均匀间隔配制酒精度在0-100%的酒精溶液；不同酒精度的酒精溶液分别滴在步骤1）所得检测试纸条上，室温反应0.5-1.5分钟后晾干，然后在980 nm波长激光照射下，得到对应不同酒精度下的一系列不同亮度的绿色光斑，作为标准比色卡；

3）检测酒精度：将待测酒样品滴到步骤1）所得检测试纸条上，室温反应0.5-1.5分钟后晾干，然后在980 nm波长激光照射下观察检测试纸条的颜色，并与步骤2）所得标准比色卡进行对照，通过颜色对比，估算出待测酒样品的酒精度。