[发明专利]蛋黄卵磷脂的制备方法

说明书

本发明涉及药品配料生产领域，针对卵磷脂的收率低的问题，提供了一种蛋黄卵磷脂的制备方法，包括以下步骤：S1、在蛋黄粉中加入丙酮，使得蛋黄粉脱油，过滤，取滤渣；S2、向步骤S1中所得的滤渣加入90%‑95%的乙醇提纯，乙醇的加入量为蛋黄粉投入量的6‑9倍，过滤，取滤渣，滤液备用，再向滤渣中第二次加入90%‑95%的乙醇提纯，第二次乙醇的加入量为蛋黄粉投入量的4‑7倍，过滤，合并两次提纯的滤液；S3、浓缩冻干S2所得滤液，得到蛋黄卵磷脂。通过控制乙醇的浓度为90%‑95%，同时控制两次乙醇的加入量，有利于提高对磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、溶血磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰乙醇胺等组分的提取效果，使得收率高达12%‑14%，同时有利于提高提取所得的产物的纯度。

技术领域

本发明涉及药品配料生产领域，更具体地说，它涉及一种蛋黄卵磷脂的制备方法。

背景技术

蛋黄卵磷脂中的主成分是磷脂酰胆碱，其生理作用也以磷脂酰胆碱的功能为主。国内外已经开展许多体外以及临床研究证明，蛋黄卵磷脂能溶解胆固醇和血脂，保持血管畅通，有效预防高血压、高血脂和心脑血管病，又能通过血脑屏障直接进入脑内参与神经递质乙酰胆碱的合成，起健脑增智的作用。

现有蛋黄卵磷脂的制备方法一般都是通过在蛋黄粉中加入乙醇提纯制备所得，例如公开号为CN105037417A的中国专利申请文件公开了一种氧化铝静态吸附杂质及低温沉淀脱油制备注射用蛋黄卵磷脂的方法，以蛋黄粉或蛋黄颗粒为原料，用无水乙醇提取，氧化铝静态吸附，再用正丁烷-丙酮混合溶解，低温沉淀析出卵磷脂，沉淀烘干以制得产品。但是，该制备方法的收率一般只能达到7％-9％，收率较低，因此，仍有改进的空间。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种蛋黄卵磷脂的制备方法，具有提高收率的优点。

为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：

一种蛋黄卵磷脂的制备方法，包括以下步骤：

S1、在蛋黄粉中加入丙酮，使得蛋黄粉脱油，过滤，取滤渣；

S2、向所述步骤S1中所得的滤渣加入90％-95％的乙醇提纯，乙醇的加入量为蛋黄粉投入量的6-9倍，过滤，取滤渣，滤液备用，再向滤渣中第二次加入90％-95％的乙醇提纯，第二次乙醇的加入量为蛋黄粉投入量的4-7倍，过滤，合并两次提纯的滤液；

S3、浓缩冻干S2所得滤液，得到蛋黄卵磷脂。

本发明进一步设置为：所述步骤S2中，第一次提取的乙醇用量为蛋黄粉投入量的8倍，第二次提取的乙醇用量为蛋黄粉投入量的6倍。

采用上述技术方案，通过加入丙酮脱油，有利于脱去蛋黄粉中的脂肪和胆固醇，有利于提高蛋黄粉中有效成分的含量，从而使得提取所得的有效成分含量提高，进而使得收率和纯度提高；由于卵磷脂溶于乙醇，通过控制乙醇的浓度为90％-95％，同时控制两次加入的乙醇的用量分别为蛋黄粉投入量的8倍以及6倍，有利于提高对磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、溶血磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰乙醇胺等组分的提取效果，从而有利于提高收率，使得收率高达12％-14％，同时，有利于提高提取所得的产物的纯度。在本发明中，1g蛋黄粉的投入量对应1ml的乙醇投入量即为1倍。

本发明进一步设置为：所述步骤S1中，丙酮分两次加入，第一次加入的丙酮用量为蛋黄粉投入量的4-6倍,第二次加入的丙酮用量为蛋黄粉投入量的3-5倍。

本发明进一步设置为：所述步骤S1中，第一次加入的丙酮用量为蛋黄粉投入量的4倍,第二次加入的丙酮用量为蛋黄粉投入量的3倍。

采用上述技术方案，通过控制两次加入的丙酮的用量分别为蛋黄粉投入量的4倍以及3倍，有利于提高脱油效果，使得蛋黄粉中的脂肪和胆固醇被除去得更完全，从而有利于提高提取所得的产物的收率和纯度。在本发明中，1g的蛋黄粉投入量对应1ml的丙酮投入量即为1倍。