[发明专利]一种用于金枪鱼副产物的磷脂及鱼油提取方法

权利要求书

1.一种用于金枪鱼副产物的磷脂及鱼油提取方法，其特征在于，包括以下步骤：

①称取每10克的金枪鱼副产物作为待提取物，通过清液提取法对待提取物进行提取，得A清液；所述清液提取法为将待提取物放入40mL的1,2-二氯乙烷甲醇混合液中振荡混匀，得a1混合液，然后向a1混合液中加入10mL的超纯水后冷冻离心，再取下清液后得到A清液，剩余上清液和固形物为B混合液；

②将B混合液作为待提取物，通过上述清液提取法对B混合液进行提取，得到B1清液和B2混合液；

③将B2混合液作为待提取物，通过上述清液提取法对B2混合液进行提取，得到B3清液；

④将A清液、B1清液和B3清液合并后得到混合清液，然后将混合清液加热使1,2-二氯乙烷蒸发去除，得C脂质混合物；

⑤将C脂质混合物冷却至常温后向其加入100mL丙酮，振荡萃取后冷冻离心，再取下清液后得到D清液，剩余沉淀物吹干后，得到成品磷脂；

⑥将D清液加热使丙酮完全挥发，得到成品鱼油。

2.根据权利要求1所述的一种用于金枪鱼副产物的磷脂及鱼油提取方法，其特征在于：所述步骤①中的1,2-二氯乙烷甲醇混合液由1,2-二氯乙烷和甲醇以1:2的体积比混合而成。

3.根据权利要求1所述的一种用于金枪鱼副产物的磷脂及鱼油提取方法，其特征在于：所述步骤①中a1混合液的离心速率为10000r/min，离心时间为10分钟；所述步骤⑤中C脂质混合物的离心速率为8000r/min，离心时间为6分钟。

4.根据权利要求1所述的一种用于金枪鱼副产物的磷脂及鱼油提取方法，其特征在于：所述步骤④中通过旋转蒸发仪对混合清液进行加热，混合清液的加热温度为70℃；所述步骤⑥中通过旋转蒸发仪对D清液进行加热，D清液的加热温度为35℃。

5.根据权利要求1所述的一种用于金枪鱼副产物的磷脂及鱼油提取方法，其特征在于：所述步骤⑤中通过氮吹仪对剩余沉淀物进行吹干。

6.根据权利要求1所述的一种用于金枪鱼副产物的磷脂及鱼油提取方法，其特征在于，所述成品鱼油的甲酯化方法包括以下步骤：

①将每0.1g鱼油与2mL的NaOH-MeOH溶液混合后振荡均匀，再在65℃环境下加热30分钟，得F混合液；

②将F混合液取出后冷却至室温，再加入2mL的BF₃-MeOH溶液振荡均匀，再在65℃环境下加热3分钟，得G混合液；

③将G混合液取出后冷却至室温，再加入2mL的正己烷提取，提取过程中加入2mL的饱和NaCl溶液水洗，提取得到上清液后，得H上清液；

④向H上清液中加入1/10体积的无水硫酸钠，使溶液中的痕量的水完全去除，然后取上清液，得成品甲酯化脂肪酸。