[发明专利]一种花椒提露、烘干方法及装置

说明书

本发明涉及花椒加工工艺技术领域，提供了一种花椒提露、烘干方法，包括：将花椒置于流动的热风中；以冷凝收集器收集花椒蒸发出的蒸汽；通过检测湿度控制烘干。该方法烘干得到的花椒品质好，且还可手机花椒提露。本发明还提供了花椒提露、烘干装置，包括：工作箱体、蒸发器、冷凝收集器以及风机，工作箱体内设置有依次连通的蒸发室、引风室以及送风室，蒸发室的顶部设置有进料口，工作箱体的侧壁设置有卸料门，蒸发室内设置有蒸发器，冷凝收集器设置于引风室，送风室设置折流板。该装置能够在花椒烘干过程中将花椒蒸发出的花椒蒸汽收集，大大提高了花椒的利用价值，提高经济效益，而通过上述装置烘干得到的花椒的品质好。

技术领域

本发明涉及花椒加工工艺技术领域，具体而言，涉及一种花椒提露、烘干方法及装置。

背景技术

目前，花椒晾晒的传统方法有集中晾晒和阴凉干燥处阴干；也有运用土法炕式烘干，采用煤、柴等作为热源；还有盘架式烘干房。

晾晒或阴干时间长、处理量小、人工成本高、受气候影响严重。土法炕式需要人工全天照看，温湿度难以控制，产成品的品相不好，不能满足大规模生产的需要；存在严重的环保问题。产品色泽差，开口率低，精油挥发率高。盘架式烘干房排湿效果差，装盘的人工成本巨大，产品品质差。

鉴于此，特提出本申请。

发明内容

本发明提供了一种花椒提露、烘干方法，旨在改善现有花椒晾干过程精油挥发浪费，晾干得到的花椒品质差的问题。

本发明提供了一种花椒提露、烘干装置，应用于花椒烘干过程中，能避免花椒烘干过程精油挥发浪费，烘干得到的花椒品质差的问题。

本发明是这样实现的：

一种花椒提露、烘干方法，包括：

将花椒铺设于带有通风孔的物料承载机构上，且位于烘干空间内，控制热风在烘干空间内循环流动，在流动过程中热风穿过花椒堆积层；

以冷凝收集器收集花椒蒸发出的蒸汽得到花椒提露；

通过检测烘干空间内的湿度或者检测花椒颗粒的湿度，当烘干空间内湿度或花椒颗粒的湿度达到目标值时，停止通入烘干。

一种花椒提露、烘干装置，包括：工作箱体、蒸发器、冷凝收集器以及风机，

工作箱体内设置有依次连通的蒸发室、引风室以及送风室，蒸发室的顶部设置有进料口，进料口处设置有能关闭进料口的进料口门，蒸发室设置有物料承载机构，工作箱体的侧壁对应物料承载机构的端部设置有卸料门，物料承载机构设置有通风孔，蒸发室内设置有蒸发器，冷凝收集器设置于蒸发室与引风室的交界处，风机设置于引风室内靠近送风室处，风机的送风风向朝向送风室，送风室通过通风孔与蒸发室连通，送风室设置有用于改变风向使得送风朝向通风孔的折流板。

进一步地，在本发明较佳的实施例中，物料承载机构为输送链板。

进一步地，在本发明较佳的实施例中，花椒提露、烘干装置还包括控制系统，控制系统与冷凝收集器以及风机电连接。

进一步地，在本发明较佳的实施例中，蒸发室设置有用于将物料抚平的抚料机构，抚料机构设置于蒸发室预设高度处，抚料机构包括抚料机构电控系统，抚料机构电控系统与控制系统电连接。

进一步地，在本发明较佳的实施例中，抚料机构上设置有料位传感器，料位传感器与控制系统电连接。

进一步地，在本发明较佳的实施例中，进料口门包括进料口门电控机构，进料口门电控机构与控制系统电连接。

进一步地，在本发明较佳的实施例中，抚料机构上设置有温度传感器和湿度传感器，温度传感器和湿度传感器与控制系统电连接。