[发明专利]圆盘式制曲机

说明书

本发明提供了一种圆盘式制曲机，包括：安装框架，设置有制曲腔，制曲腔内设置有中心支撑；圆盘，可转动地安装在中心支撑上；投料机构，设置在上腔体内，投料机构上设置有与安装框架外部连通的输送通道；出入曲机构，安装在安装框架上以将物料输送到圆盘上或者将物料从圆盘上输出；信息采集装置，信息采集装置安装在制曲腔内以采集制曲腔内的温度、湿度以及氧气含量进行采集；控制模块，与信息采集装置通讯连接以根据信息采集装置采集的信息对制曲腔内的温度、湿度以及氧气含量进行控制。本发明中的圆盘式制曲机的产能相对适宜、功能丰富，数据采集方便、信息可靠，便于适应科研单位的具体应用场景。

技术领域

本发明涉及制曲装置技术领域，具体而言，涉及一种圆盘式制曲机。

背景技术

现代微生物发酵领域，常用到制曲培养的工艺环节，此工艺环节需求设备能够建立对目标微生物有益的内部环境，使微生物在一定周期内最大限度的繁殖。

而市场现有的设备研发方向多是为了获取更大的产能，而忽略了一些科研型企业的需求。此类型企业不以大规模批量生产为目的，而是根据科研目标、借助设备功能获得数据为主。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种圆盘式制曲机，以解决现有技术中的制曲设备难于满足科研目的的问题。

为了实现上述目的，本发明提供了一种圆盘式制曲机，包括：安装框架，所述安装框架上设置有制曲腔，所述制曲腔内设置有中心支撑；圆盘，所述圆盘可转动地安装在所述中心支撑上并将所述制曲腔分隔为上腔体和下腔体，所述圆盘上设置有网孔板；投料机构，所述投料机构设置在所述上腔体内，所述投料机构上设置有与所述安装框架外部连通的输送通道；出入曲机构，所述出入曲机构安装在所述安装框架上以将物料输送到圆盘上或者将物料从所述圆盘上输出；信息采集装置，所述信息采集装置安装在所述制曲腔内以采集所述制曲腔内的温度、湿度以及氧气含量进行采集；控制模块，所述控制模块与所述信息采集装置通讯连接以根据所述信息采集装置采集的信息对所述制曲腔内的温度、湿度以及氧气含量进行控制。

进一步地，所述中心支撑包括上支撑、下支撑以及连接在上支撑和下支撑之间的回转支撑，所述圆盘安装在所述回转支撑上。

进一步地，所述圆盘式制曲机还包括第一驱动装置，所述第一驱动装置与所述圆盘驱动连接。

进一步地，所述第一驱动装置包括安装在安装框架上的第一驱动电机和连接在所述第一驱动电机和所述圆盘之间的传动机构。

进一步地，所述制曲腔的侧壁上设置有支撑轮，所述圆盘的外边缘搭设在所述支撑轮上。

进一步地，所述圆盘由多块扇形结构拼焊而成，所述网孔板为铺设在所述圆盘上的钢板。

进一步地，所述出入曲机构包括：转轴，所述转轴沿所述圆盘的径向延伸，所述转轴位于所述圆盘的上方；螺旋叶片，所述螺旋叶片沿所述转轴的长度方向盘旋设置在所述转轴上；第二驱动电机，所述第二驱动电机与所述转轴驱动连接；升降组件，所述转轴安装在所述升降组件上。

进一步地，所述投料机构包括旋风分离器。

进一步地，所述安装框架的顶部设置有加热元件。

进一步地，所述圆盘式制曲机还包括翻曲机构，所述翻曲机构用于对圆盘上的物料进行打散和翻搅。

进一步地，所述翻曲机构还包括升降机构和打散机构，所述打散机构安装在所述升降机构的底端。

进一步地，所述打散机构包括横轴和设置在所述横轴上的拨动叶片，所述横轴平行于所述圆盘设置。