[发明专利]百香果感官品质数据处理系统和处理方法

权利要求书

1.一种百香果感官品质数据处理方法，其特征在于包括：

接收多组经评价的百香果感官品质数据，从各组中分析筛选出具有一致性的数据，确定展示数据，其中，所述百香果感官品质数据包括百香果描述性指标和百香果质量性指标，

向客户端推送展示数据。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述百香果描述性指标包括以下外观中的至少一种：

果实大小、果实形状、果皮颜色、果皮厚度、果皮硬度、果点情况、果肉颜色和种子的大小。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述百香果质量性指标包括：

外观规则性、口感、滋味、质地和气味。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述分析筛选出具有一致性的若干组数据包括对百香果描述性指标进行描述性分析以及对百香果质量性指标进行定量评分。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述对百香果描述性指标进行描述性分析包括：根据评价指标对应的多个可选项的描述词，确定评价指标中至少一个选项的描述词。

6.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述对百香果质量性指标进行定量评分包括：分别根据评价指标对应的评价方法和多个选项的描述词，确定评价结果和至少一个选项的描述词。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述分析筛选出具有一致性的若干组数据包括：

采用Friedman检验统计方法确定F值，从而确定各组数据代表的品评员的区分能力；

采用MSE值确定各组数据代表的品评员两次评分结果的重复性；以及

采用Profile Plots方法确定整体数据代表的品评小组整体的一致性。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于：

对所述数据进行筛选时，对各组中单项评分特征给出品评结果的品评员样品数比例大于60％时，对该组的该单项评分进行统计。

9.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述展示数据包括文字和图像，所述图像包括雷达图。

10.一种百香果感官品质数据处理系统，其特征在于包括：

分析筛选处理器，接收多组经评价的百香果感官品质数据，从各组中分析筛选出具有一致性的数据，确定展示数据，其中，所述百香果感官品质数据包括百香果描述性指标和百香果质量性指标，

推送单元：向客户端推送展示数据。

11.根据权利要求10所述的系统，其特征在于，所述百香果描述性指标包括以下外观中的至少一种：

果实大小、果实形状、果皮颜色、果皮厚度、果皮硬度、果点情况、果肉颜色和种子的大小。

12.根据权利要求10所述的系统，其特征在于，所述百香果质量性指标包括：

外观规则性、口感、滋味、质地和气味。

13.根据权利要求10所述的系统，其特征在于，所述分析筛选出具有一致性的若干组数据包括对百香果描述性指标进行描述性分析以及对百香果质量性指标进行定量评分。

14.根据权利要求13所述的系统，其特征在于，所述对百香果描述性指标进行描述性分析包括：根据评价指标对应的多个可选项的描述词，确定评价指标中至少一个选项的描述词。

15.根据权利要求13所述的系统，其特征在于，所述对百香果质量性指标进行定量评分包括：分别根据评价指标对应的评价系统和多个选项的描述词，确定评价结果和至少一个选项的描述词。