[发明专利]一种生态养猪方法

说明书

本发明属于家畜养殖技术领域，具体涉及一种生态养猪方法。该方法包括以下步骤(1)养殖地的选择；(2)养殖区的建设；(3)种猪的繁殖；(4)轮牧式放养；(5)猪只的饲养管理；(6)疾病的防治；(7)排泄物的循环利用。本发明提供的一种生态养猪方法，不仅改善了养殖环境，提高了猪只的管理效率，而且还实现了排泄物的循环利用，形成了良好的养殖循环，减少了环境污染。同时，通过利用含中草药组合物的辅助饲料和中草药饮水进行养殖，减少了猪只在饲养过程中抗生素的添加，降低了猪只常见病的发病率及对抗生素的耐药性，使猪肉品质更安全，肉质口感更好。

技术领域

本发明属于家畜养殖技术领域，具体涉及一种养猪方法。

背景技术

传统的养猪场由于用地面积有限，一般会采用集约化、高密度的模式进行养殖。但由于这种模式设施简陋、猪只之间的养殖密度较大，导致猪只的生存环境较为恶劣。其次，集中式的管理不容易分辨猪只之间的生理状况，导致喂养不及时，使猪只生长缓慢，严重影响养殖户的经济效益。再者，养殖区的粪便由于长期得不到无公害的处理，不仅影响附近居民的生活环境和质量，而且还会使猪只患上各种传染病，如猪瘟、猪肺疫、副伤寒、感冒、气喘等，给养殖户带来了严重的经济损失。CN 206314368 U公开了一种新型水泡粪育肥猪舍，该新型水泡粪育肥猪舍通过在猪栏底部设有漏缝地板与储粪池，缓解了粪便释放臭气。但是尽管如此，粪便积累太久也会滋生各种的细菌与虫害，给猪只的生存带来了威胁。

随着我国人们生活水平的提高，人们对食品安全的重视程度也在日益提高。针对环保饲料的生产和使用，农业部先后出台《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》、《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》等法律法规，明确规定了29种涉及到氯霉素类、激素类、类激素类、安眠镇定类的兽药在食品动物中的使用。但是在传统的集约化养猪模式中，猪只比较容易患各种常见疾病，某些不良商家为了追求经济利益，不顾人们的健康添加各种的抗生素进行猪只饲养，不仅导致大量耐药菌的出现，而且也造成了化学药物在猪肉中的残留，给食品安全带来严重的隐患。CN105343125 A公开了一种防治仔猪腹泻的微生态制剂及其制备方法，该方法首先通过收集生长健康的贵州从江香猪的粪便，加入到无菌生理盐水中制成悬液，用不锈钢茶漏和细胞筛(孔径为0.224毫米)依次过滤悬液，得到猪只的粪便菌液，再向猪只的粪便菌液中加入菌株保护剂，混合均匀，得到微生态制剂。该微生态制剂虽然比使用抗生素有益，但其制备复杂、活菌容易在运输过程中失活等缺陷，使其应用范围大大缩小。因此，提供一种无污染、生态便捷的养猪方法就显得极为重要。

发明内容

为了解决上述现有技术存在的问题，本发明提供了一种生态养猪方法，以解决现有技术中集约式养殖带来的缺点。同时，通过生态养殖方法，减少猪只的患病率，以减少抗生素和化学物质的残留，从最大限度上保证肉质的安全。

本发明是通过以下技术方案实现的：一种生态养猪方法，该方法包括以下步骤：

(1)养殖地的选择：选择通风良好、水源充足、背风向阳、排水方便的天然林地，养殖地用篱笆或铁丝柱网围起来；

(2)养殖区的建设：养殖区包括有放养区和猪舍区，猪舍区应保持通风良好，光照适宜，有化粪池废弃物处理设施和供排水处理设施，而放养区则用于供猪只进行放养使用；

(3)种猪的繁殖：种猪通过自然交配繁殖养殖后代。虽然纯种猪不及杂交猪生产能力好，但是后代性状能够保持稳定遗传，有利于保证猪肉产品的质量；

(4)轮牧式放养：选择日龄为60～80天的猪只进行轮牧式放养，放养区挑选固定的地点，放置饲料和水。因为日龄在60～80天是猪只生长发育的重要阶段，进行轮牧式放养可以使猪只快速发育，有利于缩短其成熟期，提高养殖户的经济效益；