[发明专利]无公害肉鸡饲料添加剂及其制备方法

说明书

本发明提出了一种无公害肉鸡饲料添加剂，按照重量份数计算，包括以下原料制成：苎麻纤维40～60份、杉树叶20～30份、亚麻籽粕15～25份、活化剂2～4份、复合微生物制剂0.1～0.6份及γ‑氨基酸0.03～0.08份。该饲料不仅抗菌效果好，还能降低料肉比，提高肉鸡蛋白质的含量。

技术领域

本发明属于饲料技术领域，具体涉及一种无公害肉鸡饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

肉鸡是人类饲养最普遍的家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。目前，很多肉鸡养殖厂受到经济利益的驱使，滥用抗生素和激素，造成养殖环境日益恶化，广大消费者对安全、优质肉鸡产品的需求和肉鸡养殖疾病频发、滥用抗生素和激素的矛盾日益突出。长期使用抗生素，一方面导致病原微生物产生耐药性，并将耐药性通过食品传给人；另一方面，抗生素特别是广谱抗生素，在杀灭病原菌的同时，也会抑杀动物胃肠道内的有益菌群，造成机体内菌群失调，从而诱发消化功能紊乱，影响肉鸡的正常生长发育。使用激素类添加剂后，在鸡肉中残留的激素被人体吸收，会严重干扰人体的内分泌系统，危害人体健康。

美国食品和药物管理局(FDA)在20世纪50年代将抗生素列入饲料添加剂目录后，抗生素在畜禽养殖业中逐渐风靡全球，应用越来越普遍，规模越来越大。全世界大多数国家的养殖业在一段时间里都是依赖于抗生素来促生长、抗疾病，最终产值增加、利润率提高。统计数据表明，全世界每年抗生素使用量约为30多万吨，我国每年用量达16万吨以上，其中畜牧业占了一大半，大大超过欧美国家的使用量。

为了有效解决饲料限抗或禁抗后畜禽的肠道健康问题，养殖业急需研发出新型抗菌产品或替抗方案。目前寻找新型抗菌物质的方式有：从自然环境中寻找抗菌物质，人工合成抗菌物质，市面上产品包括酸化剂、植物提取物、卵黄抗体、酶制剂、酵母细胞壁、益生菌等等。基于我国畜禽养殖生产密度高、条件差等特点，利用用抗生素添加剂进行预防和控制的需求强烈，因此需要我们正确、合理使用抗生素添加剂的同时，更要积极开发替抗产品，为畜牧业的持续发展提供更加绿色、环保、安全的替抗饲料添加剂。

发明内容

本发明提出一种无公害肉鸡饲料添加剂，该饲料不仅抗菌效果好，还能降低料肉比，提高肉鸡蛋白质的含量。

本发明的技术方案是这样实现的：

一种无公害肉鸡饲料添加剂，按照重量份数计算，包括以下原料制成：

苎麻纤维40～60份、杉树叶20～30份、亚麻籽粕15～25份、活化剂2～4份、复合微生物制剂0.1～0.6份及γ-氨基酸0.03～0.08份。

优选地，所述活化剂为苦荞活性肽、橙皮甙及维生素B。

优选地，所述苦荞活性肽、所述橙皮甙与所述维生素B的质量之比为10～13:4～7:1。

优选地，所述复合微生物制剂为罗伊氏乳杆菌、发酵乳杆菌、动物双歧杆菌、德氏乳杆菌、汉逊酵母的混合菌。

优选地，所述罗伊氏乳杆菌、发酵乳杆菌、动物双歧杆菌、德氏乳杆菌、汉逊酵母的质量比为1～2：1～2：1～2：1～2：1～5。

本发明的另一个目的是提供一种无公害肉鸡饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：

1)首先将苎麻纤维、杉树叶及亚麻籽粕混合后加入水中进行煮沸处理，煮沸时间为20～30mim，再进行打浆处理，得到浆液；

2)将步骤1)的浆液冷却至室温后加入复合微生物制剂进行发酵处理，发酵温度为26～32℃，发酵时间为28～32h，然后停止发酵，向发酵液中加入活化剂及γ-氨基酸，然后再进行低温浓缩干燥即可。

优选地，所述低温浓缩干燥的温度为4～10℃。

本发明的有益效果：