[发明专利]抗应激的蛋鸡饲料添加剂及其制备方法

说明书

本发明提出了一种抗应激的蛋鸡饲料添加剂及其制备方法，按照重量份数计算，包括以下原料：柠檬皮提取物50～60份、茶叶30～40份、猪肝6～12份及复合酶2～6份。制备方法：1)打浆：将茶叶和猪肝混合进行打浆处理，得到浆液；2)酶解：将浆液升温至50～60℃，然后加入复合酶，酶解2～4h，再升温灭活得到酶解液，将酶解液进行低温浓缩，再与柠檬皮提取物混合即可获得蛋鸡饲料添加剂。该饲料添加剂不仅能够提高蛋鸡抗应激能力，还能够提高鸡蛋品质。

技术领域

本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种抗应激的蛋鸡饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡，跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。蛋鸡品种应该选择体质健壮，抗病力强，觅食力强，蛋质好，产蛋率高，而且粗饲，适应当地环境的本地鸡。

蛋鸡的养殖周期，即从刚孵出的仔鸡到最后被淘汰出售的周期一般为17个月，分为两个阶段：前一阶段为生长期，即从刚孵出的仔鸡到开始产蛋的时期，一般为0～5月，共5个月时间；后一阶段为产蛋期，即从开始产蛋到最后被淘汰出售的时期，一般为5～17月，共12个月时间，因此，蛋鸡的饲养过程同样对鸡蛋的产量和品质具有极大的影响。应激是指机体受到外界或内部的一切不利因素，应激因子或应激原刺激所引起的一种非特异性应答反应的总和，包括一系列神经、内分泌反应以及由此引起的各种机能和代谢的变化，应激因子或应激原危及动物的体质，迫使机体作出调节反应的因子，鸡发生应激性疾病时，除了影响生长发育、生产力下降等表现，在炎热的夏季其应激反应更加明显。

发明内容

本发明提出一种抗应激的蛋鸡饲料添加剂，该饲料添加剂不仅能够提高蛋鸡抗应激能力，还能够提高鸡蛋品质。

本发明的技术方案是这样实现的：

一种抗应激的蛋鸡饲料添加剂，按照重量份数计算，包括以下原料：

柠檬皮提取物50～60份、茶叶30～40份、猪肝6～12份及复合酶2～6份。

优选地，所述柠檬皮提取物通过以下方法制备得到：

将柠檬皮加入到水中进行煮沸处理，煮沸时间为20～30min，然后冷却至40～60℃，打浆，再加入淀粉酶进行酶解，酶解时间为1～3h，再升温灭活后，过滤，将滤液进行低温浓缩干燥即可获得柠檬皮提取物。

优选地，所述淀粉酶的添加量为所述柠檬皮重量的0.5～1.1％。

优选地，所述复合酶为纤维素酶与中性蛋白酶的混合酶。

本发明的另一个目的是提供一种抗应激的蛋鸡饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：

1)打浆：将茶叶和猪肝混合进行打浆处理，得到浆液；

2)酶解：将浆液升温至50～60℃，然后加入复合酶，酶解2～4h，再升温灭活得到酶解液，将酶解液进行低温浓缩，再与柠檬皮提取物混合即可获得蛋鸡饲料添加剂。

优选地，所述复合酶为纤维素酶与中性蛋白酶的混合酶。

本发明的有益效果：

1、本发明的以柠檬皮提取物、茶叶及猪肝为原料通过酶解等方式获得的抗应激的蛋鸡饲料添加剂，有效降低蛋鸡中枢系统机能的紧张度，使其镇定和安宁，减少压死闷死现象的发生，促进营养物质的消化吸收，增强蛋鸡抗病能力；有效促进体内合成维生素C，并参与肾上腺皮质激素的分泌，促进肾上腺皮质激素的正常分泌，以降低生理应激，促进蛋鸡生产性能的提高，提高产蛋量和产蛋质量，而且能有效降低呼吸道疾病的发生。

2、本发明的抗应激的蛋鸡饲料添加剂中的猪肝及柠檬皮提取物不仅改善肠道黏膜吸收功能，还能够提高鸡蛋中的蛋黄的含量。