[发明专利]一种糖汁复合清净剂及其用于清净糖汁的方法

权利要求书

1.一种糖汁复合清净剂，其特征在于：该糖汁复合清净剂是由硝酸镁、磷酸和水构成，该糖汁复合清净剂中镁离子质量分数为1.0-3.0%，磷酸质量分数为1.0-2.5%。

2.根据权利要求1所述的一种糖汁复合清净剂，其特征在于：该糖汁复合清净剂中镁离子质量分数为2.0%，磷酸质量分数为1.7%。

3.一种如权利要求1或2所述的糖汁复合清净剂用于清净糖汁的方法，其特征在于：向糖汁中加入糖汁复合清净剂，糖汁复合清净剂的加入量是糖汁体积的1-3%，再用石灰乳调pH值至10.5-11.5，在30-60℃温度下搅拌反应5-30min，加入聚丙烯酰胺，快速搅拌0.5-3min，转为慢速搅拌1-10 min，静置，待絮凝沉降稳定后取上清液得到清净汁；聚丙烯酰胺的加入量按100mL糖汁加入0.05-0.20mL浓度为1-3 g/L的聚丙烯酰胺计。

4.根据权利要求3所述的一种糖汁复合清净剂用于清净糖汁的方法，其特征在于：所述糖汁是甘蔗混合汁或赤砂糖回溶糖浆或原糖回溶糖浆。

5.根据权利要求3所述的一种糖汁复合清净剂用于清净糖汁的方法，其特征在于：所述快速搅拌的速度为250-350 r/min，所述慢速搅拌的速度为20-40 r/min。

6.根据权利要求3所述的一种糖汁复合清净剂用于清净糖汁的方法，其特征在于：所述搅拌反应的搅拌速度为80-150 r/min。