[发明专利]桦树茸提取物在制备治疗和/或预防肠道菌群失调症及相关疾病的制剂中的用途

说明书

本发明涉及一种食用菌提取物在制备治疗和/或预防肠道菌群失调症及相关疾病的制剂中的用途，尤其涉及桦树茸提取物在制备治疗和/或预防肠道菌群失调症及相关疾病的制剂中的用途。本发明的制备方法简单易行、运行成本低，本发明的制备方法中的提取溶剂可以回收再利用，无有机试剂残留风险，保证了桦树茸提取物的天然品质的同时且对环境友好，属于绿色制造技术。本发明原料提取较完全，充分利用了原料，原料利用率高。本发明的桦树茸提取物不仅能明显有助于肠道内优势菌群结构恢复，有助于菌群多样化，而且还对与肠道菌群结构相关的疾病表现出明显的治疗和/或预防效果，可以用于药物、保健品等各种领域中，具有极大的经济和社会价值。

技术领域

本发明涉及一种食用菌提取物在制备治疗和/或预防肠道菌群失调症及相关疾病的制剂中的用途，尤其涉及桦树茸提取物在制备治疗和/或预防肠道菌群失调症及相关疾病的制剂中的用途。

背景技术

近年来，关于肠道菌群的研究不断涌现，肠道菌群在人类健康中的作用也越来越得到人们关注。肠道菌群是人体肠道的所有微生物总和，种类繁多(包括细菌、真菌和病毒)，数目更是惊人。据估算，一个正常成人体内，肠道细菌总重量可达1～1.5kg。它们能够影响体重、消化和吸收能力，抵御感染和自身免疫疾病等的患病风险；除此之外，还与一些内分泌代谢性疾病、肾脏疾病、神经系统疾病、心血管疾病、呼吸系统疾病以及癌症的发生具有密切关联。

肠道菌群按一定的比例组合，各菌间互相制约，互相依存，在质和量上形成一种生态平衡，一旦机体内外环境发生变化，例如包括长期应用广谱抗生素，敏感肠菌被抑制而未被抑制的细菌乘机繁殖，从而引起菌群失调，其正常生理组合被破坏，从而产生病理性组合，引起临床症状，称为肠道菌群失调症。肠道菌群失调症不仅本身有危害，而且肠道菌群失调症还会带来一些相关的疾病，包括例如因肠道菌群失调症引起的免疫力低下、高血脂、高胆固醇、肥胖、道组织损伤、败血症、炎症例如肠道炎症、结肠炎、神经炎症、肿瘤炎症、过敏等。因此，肠道菌群失调症及其相关疾病的危害广泛。

目前，国内外研究开发的具有调节肠道菌群功能的物质主要有两种：一是有益活菌制剂，主要是以双歧杆菌和各种乳酸菌为主，二是有益菌增值促进剂，即通过这类物质使机体自身的生理性固有的菌增殖，形成以有益菌占优势的肠道生态环境。

在古代，就已经采用乳酸菌来发酵食品，特别是显微镜发明后，一些细菌开始逐渐被人们所利用，从此开始有了益生菌(probiotics)的雏形。人们对于益生菌的定义存在着不同的看法，但基本上都包含了益生菌的一些基本特点，即益生菌及其制品使用后能保持宿主机体的健康，抑制不良状态的产生。

益生菌制品是指由细菌为生产者发酵的产品，如酸奶，乳酪等。益生菌还包括单纯活的菌体、死亡细菌的菌体、以及细菌分泌的一些酶及代谢产物等。益生菌通常是一些同属或不同属细菌组成的复合物，也包含单种细菌的益生菌。益生菌在属分类水平上，主要是双歧杆菌属和乳杆菌属细菌，双歧杆菌主要包括长双歧杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、婴儿双歧杆菌；肠道内乳杆菌属主要包括干酪乳杆菌和嗜酸乳杆菌等。

自从发现幽门螺旋杆菌能引起胃溃疡以来，人们开始意识到肠道菌群与疾病也有关。科学家和商人们对肠道菌群作为药物治疗靶标的防治策略变得越来越感兴趣。肠道菌群具有可塑性，与宿主致病基因的改变相比，调整肠道菌群结构显得更为简单有效，如粪便移植；通过合理饮食调控肠道菌群相关的疾病；指导合理使用抗菌素以维持肠道微生物的稳态；甚至于定点给药，发现药物新靶点等等。

伴随着益生菌而发现了另一类物质益生元(Prebiotics)，它是一种膳食补充剂，通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。成功的益生元应是在通过上消化道时，大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。最重要的是它只是刺激有益菌群的生长，而不是有潜在致病性或腐败活性的有害细菌。因此，补充益生元也是改善菌群结构、增加益生菌丰度的有效方法之一。