[发明专利]一种高直链淀粉的制备方法在审
| 申请号： | 201910237571.X | 申请日： | 2019-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN109912725A | 公开（公告）日： | 2019-06-21 |
| 发明（设计）人： | 王晓广;张文馨;周盼;肖成;夏发明;黄年华;王海清 | 申请（专利权）人： | 武汉纺织大学;湖北顶新环保生物质材料有限公司 |
| 主分类号： | C08B35/08 | 分类号： | C08B35/08;C08B30/20 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 马小星 |
| 地址： | 430000 湖北省武汉市*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 高直链淀粉 支链淀粉 制备 直链淀粉 淀粉 葡萄糖骨架 淀粉改性 酸化淀粉 淀粉乳 链淀粉 水混合 烘干 断裂 | ||
1.一种高直链淀粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将淀粉与水混合，得到淀粉乳；
(2)将所述淀粉乳的pH值调节至4～5，得到酸化淀粉乳；
(3)将所述酸化淀粉乳与H2O2溶液混合后烘干，得到高直链淀粉。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中的淀粉为玉米淀粉、小麦淀粉、高粱淀粉、甘薯淀粉、野生橡子淀粉和葛根淀粉中的一种或几种。
3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)淀粉乳中淀粉的质量浓度为30～50％。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中混合的温度为35～50℃。
5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中调节pH值用调节剂为盐酸溶液和/或硫酸溶液。
6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述调节pH值用调节剂的摩尔浓度为0.1～0.2mol/L。
7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中H2O2溶液的质量浓度为30～40％，所述H2O2溶液的用量为所述酸化淀粉乳质量的8～14％。
8.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中混合的时间为2～3h。
9.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中烘干的温度为40～50℃。
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