[发明专利]一种养肝护肝和解酒排毒的配方及制备方法

说明书

本发明公开了一种养肝护肝和解酒排毒的配方及制备方法，包括以下原料：以水为溶剂，按重量体积比数计，玉米低聚肽粉50‑150g/L、甜菜碱(天然提取物)5‑10g/L、广东虫草子实体粉1‑2g/L、人参提取粉1‑2g/L、葛根提取物粉1‑10g/L、枸杞子粉1‑10g/L、枳椇子粉1‑10g/L、杜仲雄花粉1‑2g/L、姜黄0.1‑0.5g/L。本发明选用药食同源的植物提取而成，组方配比科学，不添加任何人工合成组分，安全无毒副作用，且具有养肝护肝、解酒排毒，修复肝细胞，促进新陈代谢，清除自由基，提高机体免疫力的功效。

技术领域

本发明涉及食品技术领域，特别涉及一种养肝护肝和解酒排毒的配方及制备方法。

背景技术

随着人类社会的不断进步，生活水平的不断提高，生活节奏的不断加快，学习、工作以及生活带来的多重压力，环境的日益恶化，大气质量的越来越差，人们忙于各种应酬，经常熬夜、抽烟、喝酒、缺乏运动、呼吸有害气体、心理压力大以及饮食不合理等原因，很容易导致人体肝功能异常，对人体健康带来损害，严重的甚至带来肝病。越来越多的人开始注重保肝护肝，传统的保肝护肝方式是通过服食养肝护肝类药物，然而养肝护肝类药物虽然对保肝护肝有一定效果，但是消费较高，长期服用养肝护肝类药物，人体会产生对药物的依赖性，肝功能的抵抗力和自我调节与修复能力也会逐渐下降甚至失去，同时，长期服食药物容易造成对肝和胃的刺激，残留药性甚至会损害人体健康。因此，急需开发一种安全的护肝食品，可以通过饮食调理达到保肝护肝的目的，可以循序渐进的调节和改善人体肝功能，提高人体抵抗力和自我调节与修复能力，从而实现保肝护肝，保护人体健康。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种养肝护肝和解酒排毒的配方，具有养肝护肝、解酒排毒，修复肝细胞，促进新陈代谢，清除自由基，提高机体免疫力的功效。

为了达到上述目的，本发明的技术方案为：

一种养肝护肝和解酒排毒的配方，包括以下原料：以水为溶剂，按重量体积比数计，玉米低聚肽粉50-150g/L、甜菜碱(天然提取物)5-10g/L、广东虫草子实体粉1-2g/L、人参提取粉1-2g/L、葛根提取物粉1-10g/L、枸杞子粉1-10g/L、枳椇子粉1-10g/L、杜仲雄花粉1-2g/L、姜黄0.1-0.5g/L。

优选的，包括以下原料：以水为溶剂，按重量体积比数计，玉米低聚肽粉50g/L、甜菜碱(天然提取物)5g/L、广东虫草子实体粉1g/L、人参提取粉1g/L、葛根提取物粉1g/L、枸杞子粉1g/L、枳椇子粉1g/L、杜仲雄花粉1g/L、姜黄0.1g/L。

优选的，包括以下原料：以水为溶剂，按重量体积比数计，玉米低聚肽粉150g/L、甜菜碱(天然提取物)10g/L、广东虫草子实体粉2g/L、人参提取粉2g/L、葛根提取物粉10g/L、枸杞子粉10g/L、枳椇子粉10g/L、杜仲雄花粉2g/L、姜黄0.5g/L。

优选的，所述杜仲雄花提取物的制备方法为：取杜仲雄花鲜花用清水冲洗干净后，晾干，然后按料液比为1:10-15加入蒸馏水，在200-300W的超声波频率下超声提取30-60min，过滤，取滤液经旋转蒸发浓缩，然后经喷雾干燥，即得杜仲雄花提取物。

优选的，所述广东虫草子实体提取物的制备方法为：将广东虫草子实体粉碎，过20-60目筛，按料液比1:2-8加入75％乙醇溶液回流提取1-3h，将提取液离心，过滤，收集上清液；然后将上清液经减压真空浓缩，回收乙醇，再经过冷冻干燥，粉碎成粉，即得广东虫草子实体提取物。