[发明专利]用于对载具的机上餐食进行库存管理的系统

权利要求书

1.一种用于对载具、尤其飞行器(100)的机上餐食进行库存管理的系统(1)，所述系统带有：

机上厨房(2)，所述机上厨房设有用于控制所述机上厨房(2)的控制单元(3)，其中所述控制单元(3)被设计成用于提供所述机上厨房(2)的库存管理数据；

用于在所述载具内运送供应物品(5)的服务单元(4)，其中所述库存管理数据包括通过所述服务单元(4)运送的供应物品(5)的库存目录；以及

至少一个操作元件(10，10′)，所述操作元件通过无线数据连接(7)与所述机上厨房(2)的控制单元(3)处于通信连接，并被设计成用于检测从所述服务单元(4)中取出供应物品(5)和/或从所述服务单元(4)中接收供应物品(5)，并且在此基础上引起对所运送的供应物品(5)的库存目录的更新。

2.根据权利要求1所述的系统(1)，其中所述至少一个操作元件(10，10′)具有识别单元(8)，所述识别单元被设计成用于借助安置在其上的标识(9)来识别供应物品(5)。

3.根据权利要求2所述的系统(1)，其中所述识别单元(8)被设计为条形码读取器。

4.根据权利要求1至3之一所述的系统(1)，其中所述至少一个操作元件(10，10′)被设计成用于显示所述库存管理数据。

5.根据权利要求1至4之一所述的系统(1)，其中所述库存管理数据至少包括餐饮数据、乘客数据和机舱数据中的一者。

6.根据权利要求1至5之一所述的系统(1)，其中所述至少一个操作元件(10，10′)包括被设计为便携式计算机的第一操作元件(10)。

7.根据权利要求6所述的系统(1)，其中所述第一操作元件(10)是平板电脑、智能手机、智能手表或者数据眼镜。

8.根据权利要求1至7之一所述的系统(1)，其中所述至少一个操作元件(10，10′)包括第二操作元件(10′)，所述第二操作元件被集成到所述服务单元(4)中。

9.根据权利要求8所述的系统(1)，其中所述第二操作元件(10′)是触摸屏。

10.根据权利要求1至9之一所述的系统(1)，其中所述至少一个操作元件(10，10′)被设计成用于识别所述服务单元(4)，并在此基础上为所述服务单元(4)分配所述库存目录。

11.根据权利要求10所述的系统(1)，其中所述至少一个操作元件(10，10′)被设计成用于针对所述服务单元(4)进行验证，其中在成功验证之后，开启对所述服务单元(4)的库存目录和/或对所述服务单元(4)的供应物品(5)的访问。

12.根据权利要求1至11之一所述的系统(1)，其中所述服务单元(4)包括数据存储器(6)，所述数据存储器被设计成用于存储所述库存目录。

13.根据权利要求12所述的系统(1)，其中所述至少一个操作元件(10，10′)与所述服务单元(4)的数据存储器(6)处于通信连接，并被设计成用于从所述数据存储器(6)中读取所述库存目录。

14.根据权利要求12或13所述的系统(1)，其中所述至少一个操作元件(10，10′)与所述服务单元(4)的数据存储器(6)处于通信连接，并被设计成用于在从所述服务单元(4)中取出供应物品(5)时和/或从所述服务单元(4)中接收供应物品(5)时，在所述数据存储器(6)上引起对所述库存目录的更新。

15.根据权利要求1至14之一所述的系统(1)，其中所述服务单元(4)包括服务单元显示装置(11)，所述服务单元显示装置被设计成用于显示所述库存目录。