[发明专利]一种可降解大米吸管及其制备方法

说明书

本发明公开了一种可降解大米吸管，由以下质量份数的物质组成：大米粉40~65份、木薯粉30~45份、水10~20份、食用色素0.5~2份、糖0.2~0.5份、盐0.1~0.2份、固化剂0.3~0.4份、防水剂0.4~0.5份、抗氧化剂0.5~1份；本发明以粮食大米、木薯作为原料，制作一次性可食性热塑淀粉全降解吸管，耐用性强、易于回收、分解速度快，环保且利于人体健康。

技术领域

本发明属于饮料用品技术领域，具体涉及一种可降解大米吸管及其制备方法。

背景技术

随着现代生活节奏的加快，一次性硬质塑料制品的缺陷日益显现，因市面上所售塑料吸管中，绝大部分采用聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）作为生产原料，少数采用树脂粉或PPT原料，塑料吸管在自然条件下很难分解，其污染程度仅次于塑料袋，而且其食品安全性也一直备受质疑。

随着社会的不断发展，环保越来越受到重视，寻求一种安全、方便、卫生、环保、低成本的吸管成为了本领域技术人员急需解决的技术难题，本领域的技术人员也提出了很多有利于环保的吸管技术。如专利CN204363641U提出了一种纸质吸管，其吸管主体由纸质成型，在吸管一端压凹有复数道环纹，使得吸管一端可适当弯曲，由于采用了纸质主体，因而该吸管可降解，减少环境压力；但造纸时对环境污染相对较大，且地球上的森林面积日益减少，无形之中加重了环境的压力。专利CN108342932A公开了一种可降解秸秆饮料吸管的制备方法，将秸秆、食品胶、糯米粉及树脂粉按6.5：2：1:0.5的比例放入搅拌机内，再加入防水剂进行搅拌；将混合后的物料置入模具后成型制成可降解秸秆吸管即可，该方法所得成品具有一定的硬度、具有较好的柔韧度、可塑性好、具有防水性、有淡淡的秸秆香味，生产和使用具有环保、安全性；但其制作工艺相对较为复杂，且降解的时间最长达至120天，并不利于广泛性推广。

发明内容

为解决以上技术问题，本发明提供一种可降解大米吸管及其制备方法，以粮食大米、木薯作为原料，制作一次性可食性热塑淀粉全降解吸管，耐用性强、易于回收、分解速度快，环保且利于人体健康。

本发明提供的技术方案如下：

一种可降解大米吸管，由以下质量份数的物质组成：大米粉40~65份、木薯粉30~45份、水10~20份、食用色素0.5~2份、糖0.2~0.5份、盐0.1~0.2份、固化剂0.3~0.4份、防水剂0.4~0.5份、抗氧化剂0.5~1份。

优选地，所述固化剂为乙二胺、二乙烯三胺、二氨甲基环己烷、六氢吡啶中的一种或几种。

优选地，所述防水剂为石蜡、松香胶、硬脂酸、有机硅胶或壳聚糖中的一种或者几种。

优选地，所述抗氧剂为二苯胺、对苯二胺、二氢喹、（3，5-三级丁基-4-羟基苯基）硫醚、双十二碳醇酯、双十四碳醇酯、双十八碳醇酯中的一种或几种。

本发明还公开了一种制备上述可降解大米吸管的方法，包括以下步骤：

（1）将大米和木薯洗净，烘干后粉碎至粉末状得混合物A；

（2）分别称取食用色素、糖、盐、固化剂、防水剂和抗氧化剂，加入高速混料机中混合搅拌均匀得混合物B；

（3）将步骤（1）得到的混合物A加入单螺杆挤出机中，从单螺杆挤出机的侧喂料口加入水和混合物B进行搅拌，输送至挤压机挤出、拉条、冷却、切片得到大米吸管；

（4）将步骤（3）得到的大米吸管自然晾干后进行质检，除去不合格的大米吸管；

（5）将合格的大米吸管放入紫外杀菌器中杀菌后，取出包装，即得可降解大米吸管。

优选地，步骤（2）中的混合速率为200~400r/min，混合时间为3~5min。