[发明专利]一种用于茶叶萎凋室的循环气流系统及其方法

说明书

本发明公开了一种用于茶叶萎凋室的循环气流系统及其循环方法，系统包括萎凋房，萎凋房中设有电路控制装置和循环装置，循环装置根据电路控制装置的控制命令进行启动/停止，循环装置包括至少一个第一空气循环装置、至少一个第二空气循环装置和至少一个第三空气循环装置；第一空气循环装置设置在萎凋房内部的顶面上，第二空气循环装置设置在萎凋房内部的一侧面上，第三空气循环装置设置在萎凋房内部的另一侧面上，第二空气循环装置和第三空气循环装置设置在相对的侧面上，且第二空气循环装置在Z轴方向上的高度值低于第三空气循环装置在Z轴方向上的高度值；其效果是：最大程度上实现真实有效的模拟自然风环境，最大限度的保持住了茶叶的口感。

技术领域

本发明属于茶叶加工设备技术领域，具体涉及到一种用于茶叶萎凋室的循环气流系统及其方法。

背景技术

现有茶叶加工使用模式利用天然的晾晒、使用可控加热的方式以及使用风力对茶叶直吹等进行蒸发水汽。

天然的晾晒由于气候的不确定性以及操作过程的需要使用大量的人力，方式较为原始低效。而在在此技术上模拟使用热风力的方式对茶叶萎凋的进行加速的方法较为普遍，而采用热风力直吹的方式，存在下列缺陷：1、由于萎凋室内空气流动不科学所以风速及风流密度不均匀；2、由于热水汽排出，热能及茶香气也带走，所以耗能大、成品茶香气不足浓度不高；3、由于模拟加温的过程的中或多或少的会对茶叶内部的一些微量元素进行了破坏，影响茶叶的原始口感。因此，这种方式加工出来的茶叶会比自然风干的口感差。

发明内容

本发明的目的是提供一种能模拟自然风环境的一种用于茶叶萎凋室的循环气流系统及其方法。

第一方面：一种用于茶叶萎凋室的循环气流系统，包括萎凋房，所述萎凋房中设有电路控制装置和用于实现循环气流的循环装置，所述循环装置根据所述电路控制装置的控制命令进行启动/停止，所述循环装置包括至少一个第一空气循环装置、至少一个第二空气循环装置和至少一个第三空气循环装置；所述第一空气循环装置设置在所述萎凋房内部的顶面上，所述第二空气循环装置设置在所述萎凋房内部的一侧面上，所述第三空气循环装置设置在所述萎凋房内部的另一侧面上，所述第二空气循环装置和第三空气循环装置设置在相对的侧面上，且所述第二空气循环装置在Z轴方向上的高度值低于所述第三空气循环装置在Z轴方向上的高度值。

优选的，所述第二空气循环装置在Z轴方向上的高度值为第三空气循环装置在Z轴方向上高度值的一半。

优选的，所述电路控制装置包括脉冲信号发生器、脉冲分配器和编码器，所述脉冲信号发生器与所述脉冲分配器的输入端连接，所述脉冲分配器的输出端与所述编码器的输入端连接，所述编码器的输出端与所述循环装置连接。

优选的，所述编码器包括多个输入端、多个输出端和多个信号分配电路，多个所述输入端与多个所述输出端之间均对应连接有所述信号分配电路，多个输入端包括，第一输入端、第二输入端、第三输入端、第四输入端、第五输入端、第六输入端、第七输入端和第八输入端，多个输出端包括第一输出端、第二输出端、第三输出端、第四输出端、第五输出端和第六输出端，多个信号分配电路包括第一信号分配电路、第二信号分配电路、第三信号分配电路、第四信号分配电路、第五信号分配电路、第六信号分配电路、第七信号分配电路和第八信号分配电路。

优选的，多个所述输入端与多个所述输出端之间均对应连接有所述信号分配电路具体包括：

所述编码器的第一输入端与所述第一信号分配电路的输入端连接，所述第一信号分配电路的输出端均分别与所述第一输出端、第二输出端、第五输出端和第六输出端连接；

所述编码器的第二输入端与所述第二信号分配电路的输入端连接，所述第二信号分配电路的输出端均分别与所述第三输出端、第四输出端、第五输出端和第六输出端连接；

所述编码器的第三输入端与所述第三信号分配电路的输入端连接，所述第三信号分配电路的输出端均分别与所述第一输出端、第三输出端和第五输出端连接；