[发明专利]一种藜麦垄沟播种与饲草高粱套轮作的种植方法

说明书

本发明属农作物栽培技术领域，为解决目前藜麦和饲草高粱连作病害严重，杂草多，土壤营养要素消耗量大，易造成歇地及藜麦种植过程中水资源缺乏等问题，提供一种藜麦垄沟播种与饲草高粱套轮作的种植方法，垄沟播种藜麦，饲草高粱平地播种，同一地块上第一年垄沟内种植藜麦，藜麦‑饲草高粱三行与三行套种，第二年就地轮作套种：第一年种植藜麦垄沟地轮作套种饲草高粱，第一年套种饲草高粱地起垄，垄沟内种植藜麦。促进生态环境改善和资源永续利用，起垄种植藜麦起到了蓄水保墒的作用，达到生态保护和经济发展并举；与饲草高粱套种，饲草高粱可以起到防风林的作用，减轻藜麦成熟期由于风大造成的植株倒伏问题，为推进现代藜麦生产有重要的现实意义。

技术领域

本发明属于农作物栽培技术领域，具体涉及一种藜麦垄沟播种与饲草高粱套轮作的种植方法。

背景技术

藜麦（Chenopodium quinoa Wild），又称南美藜、印第安麦、奎藜、奎奴亚藜等，原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，距今有5000-7000多年的食用和种植历史，被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”，还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴，是未来最具潜力的农作物之一。藜麦具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性，是喜冷凉和高海拔的作物。

藜麦植物分类属藜科，双子叶植物。植株呈扫帚状，株高从几十cm到三m不等，根系属浅根系，穗状花序，主梢和侧枝都结籽，自花授粉。种子为圆形药片状，直径约1.5-2 mm左右，籽粒比小米稍大，容重比比小米略轻，一般千粒重3-4g，大籽粒的品种达4.5 g，表皮有一层水溶性的皂角苷。由于其叶像鸭掌，因此英文名也叫Goose foot。种子颜色主要有白、红、黑三色系，不同品种种子大小和颜色有差异，白色系大多品种为乳白、淡灰、淡黄，深色系品种颜色为黑、红、褐、棕红等。

藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，蛋白质含量达14.00%-22.00%，由于不含胆固醇，并且具有低糖（GI升糖指数值35）、低脂（6.00%）、低热量（1276 J/100g）， 以及完美的氨基酸组成和丰富的矿物质营养，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，已成为孕婴、糖尿病患者、三高人群的理想食品。联合国粮农组织（FAO）认为藜麦是唯一一种含有完全蛋白且可满足人体基本营养需求的单体植物。

藜麦籽粒收获后的副产品秸秆具有巨大的饲用价值，可以提供高质量的粗蛋白和粗脂肪，这也在一定程度上减少了养殖业对饲料、人力的投入，饲养场地对耕地的占用，对促进食品安全、食品营养，乃至三农问题都有不可替代作用，是最具潜力的农作物之一。

饲草高粱（Foragesorghum）是利用高粱雄性不育系作母本，苏丹草作父本杂交产生的杂种一代，是利用杂种优势商品化生产的一种新型牧草，属高光效作物，再生能力强，生物产量高，抗逆性强，品质好，适应范围广，一般耕地、草地和盐碱瘠薄地均可种植，主要用做青饲、青贮或干草。另外，饲草高粱营养成分高，富含无氮浸出物，一般可达40%-60%，在干物质中粗蛋白的含量为10%-15%，其粗脂肪、粗纤维、粗灰分的含量一般分别为1.5%、40%、7%左右。饲草高粱是牛、羊、鹅、兔、鱼等动物的优良饲草，用其作饲料可有效提高肉、蛋、奶的产量和质量。饲草高粱作为一种优良的饲草，不仅缓解了生态压力，还在一定程度上解决了我国目前人口多、畜禽多、耕地少带来的生态环境压力和粮食紧张问题，具有十分广阔的发展前景。