[发明专利]一种竹盐醋在审

专利信息
申请号: 201910271054.4 申请日: 2019-04-04
公开(公告)号: CN111778133A 公开(公告)日: 2020-10-16
发明(设计)人: 段金刚 申请(专利权)人: 段金刚
主分类号: C12J1/08 分类号: C12J1/08
代理公司: 深圳市科吉华烽知识产权事务所(普通合伙) 44248 代理人: 吴肖敏
地址: 030006 山*** 国省代码: 山西;14
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摘要:
搜索关键词: 一种 竹盐醋
【说明书】:

发明公开了一种竹盐醋,包括以下重量百分比成分:竹盐2.5%、未加添加剂的食用醋97.5%,不仅防腐、保鲜效果好,而且能够给人体提供能量,对人体健康有好处。

技术领域

本发明涉及一种醋,尤其涉及一种竹盐醋。

背景技术

现有的食用醋大都会添加一些苯甲酸钠、山梨酸钾等作为防腐剂,增加食用醋的放置时间,但是这种醋长时间使用还是会对人体的健康产生一定影响,葛洪1600年发明了竹盐,竹盐具有还原性、高能量性、弱碱性的物质,含有微量钙、钾、铜、铁、锌等以及其他微量元素,对人体有益,添加到醋中不仅可以起到防腐、保鲜的作用,而且能够给人体提供能量,对人体健康有好处。

发明内容

为解决上述问题,本发明提供一种竹盐醋,不仅防腐、保鲜效果好,而且能够给人体提供能量,对人体健康有好处。

为实现上述目的,本发明采用以下技术手段:

本发明提供一种竹盐醋,包括以下重量百分比成分:竹盐2.5%、未加添加剂的食用醋97.5%。

还提供一种竹盐,包括以下重量百分比成分:竹盐2%、未加添加剂的食用醋97%、蜂蜜1%。

还提供一种竹盐,包括以下重量百分比成分:竹盐1.5%、未加添加剂的食用醋96%、蜂蜜0.5%、纯净水0.5%、高粱0.6%、大麦0.4%、豌豆0.3%、麦麸0.2%。

进一步的,所述未加添加剂的食用醋内不含防腐剂。

进一步的,所述防腐剂包括苯甲酸钠、山梨酸钾。

进一步的,所述竹盐是将日晒盐装入三年生的青竹中,两端以天然黄土封口,以松树为燃料,经1000℃-1500℃高温煅烧后提炼出来的物质。

本发明还提供一种竹盐醋的制作方法,包括将2.5%竹盐加入到97.5%未加添加剂的食用醋中进行搅拌融合,制成竹盐醋溶液。

本发明的有益效果:

本发明不仅防腐、保鲜效果好,而且能够给人体提供能量,对人体健康有好处。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做进一步说明。

实施例1:本实施例提供一种竹盐醋,包括以下重量百分比成分:竹盐2.5%、未加添加剂的食用醋97.5%。

将2.5%竹盐加入到97.5%未加添加剂的食用醋中进行搅拌融合,制成竹盐醋溶液。

本实施例的竹盐醋溶液不仅防腐、保鲜效果好,而且能够给人体提供能量,对人体健康有好处。

实施例2:本实施例提供一种竹盐醋,包括以下重量百分比成分:竹盐2%、未加添加剂的食用醋97%、蜂蜜1%。

将上述比例的物质放入一个容器进行搅拌融合,制成竹盐醋溶液。

本实施例的竹盐醋溶液不仅防腐、保鲜效果好,而且能够给人体提供能量,对人体健康有好处。

实施例3:本实施例提供一种竹盐醋,包括以下重量百分比成分:竹盐1.5%、未加添加剂的食用醋96%、蜂蜜0.5%、纯净水0.5%、高粱0.6%、大麦0.4%、豌豆0.3%、麦麸0.2%。

将上述比例的物质放入一个容器进行搅拌融合,制成竹盐醋溶液。

本实施例的竹盐醋溶液不仅防腐、保鲜效果好,而且能够给人体提供能量,对人体健康有好处。

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