[发明专利]一种抹茶制备的工艺设备

说明书

本发明公开了一种抹茶制备的工艺设备，包括送料机以及滚桶式烤箱；所述滚桶式烤箱包括轴线与水平面呈1~15°夹角的固定桶以及旋转筒，所述旋转筒的两端分别设置有沿周向布置的环形支撑轨，每个所述环形支撑轨被两个支撑轮所支撑，至少一个所述支撑轮与驱动电机的动力输出端相连，从而在所述驱动电机的带动下所述旋转筒能够旋转。本发明的抹茶制备的工艺设备，效率较高，能够实现不间断烘焙作业，茶原料从上一工位通过送料机进行滚桶式烤箱进行烘焙，所需的人工成本较少。

技术领域

本发明涉及一种抹茶制备的工艺设备，尤其涉及一种在抹茶制备工艺过程中对茶原料进行烘焙的工艺设备，属于茶叶的生产工艺设备技术领域。

背景技术

抹茶的制备工艺流程通常包括以下步骤：碾茶验收、碾茶储存、筛切、风选、烘焙、电拣、色选、拼合、金检、杀菌、碾磨、旋流分级、包装。传统的抹茶烘焙工艺是将茶原料放置在托盘上，再将托盘逐层放在烘焙箱中的托架上，然后开启烘焙箱电源进行烘焙，烘焙结束后再将托盘从烘焙箱中取出，这种传统的方式效率较低，整个过程需要全称需要人工进行操作，人力成本较高。

发明内容

因此，本发明的目的在于提供一种抹茶制备的工艺设备，能够克服现有技术中茶原料烘焙低效的缺陷。

为了实现上述目的，本发明的一种抹茶制备的工艺设备，包括送料机以及滚桶式烤箱；所述滚桶式烤箱包括轴线与水平面呈1~15°夹角的固定桶以及旋转筒，所述旋转筒的两端分别设置有沿周向布置的环形支撑轨，每个所述环形支撑轨被两个支撑轮所支撑，至少一个所述支撑轮与驱动电机的动力输出端相连，从而在所述驱动电机的带动下所述旋转筒能够旋转；所述旋转筒与所述固定桶同轴设置并且所述旋转筒穿过所述固定桶；在所述固定桶与旋转筒之间设置有容纳腔，在所述容纳腔内设置有加热装置；所述旋转筒的两端分别为进料口与出料口，并且所述进料口的高度高于所述出料口的高度，在所述进料口上设置有送料斗，所述送料机用于将茶原料投放至所述送料斗。

所述支撑轮的中部设置有环绕一周的凹槽，所述环形支撑轨进入至所述凹槽内。

所述支撑轮安装于支撑轮轴上，所述支撑轮轴的两端分别通过轴承安装于轴承座上。

所述旋转筒包括直筒部、位于直筒部两端的连接板部以及连接于所述连接板部上的支撑筒部；所述固定桶的两端设置有沿轴向向外延伸的檐部，所述支撑筒部与所述檐部相互插接，并且在所述支撑筒部与所述檐部之间设置有多个滚球。

所述檐部插接于所述支撑筒部的内侧，所述滚球安装于所述支撑筒部上的滚球安装槽内，所述檐部上沿周向设置有用于滚球在内部滚动的轨道槽。

所述加热装置为电阻丝。

所述送料机包括两条并列设置的传送链条、设置于传送链条上的方形的安装筒、托盘、固定于托盘下端面的插板；所述安装筒横向设置，所述插板能够插入到所述安装筒内，所述安装筒的下端固定于传送链条的其中一个链节上。

所述安装筒的上内侧壁上设置有一弹簧压板，所述插板的端部设置有向下弯曲的钩部，当所述插板插入到所述安装筒内后，所述弹簧压板能够向下压紧所述插板，从而使所述插板压住所述安装筒的下内侧壁，所述钩部能够勾在所述安装筒的边缘上。

所述送料机还包括支架，所述传送链条绕过传送链轮，所述传送链轮安装于支架上；在所述支架上还设置有两条平行的滑轨，所述滑轨能够支撑所述托盘。

所述滑轨上设置有凹陷区，所述凹陷区设置有倾斜的过渡边缘。