[发明专利]用于餐厅冷藏库的管理系统

说明书

本发明公开了一种用于餐厅冷藏库的管理系统，包括：RFID标签，每个RFID标签具有唯一的电子编码并且能够附着在物料上；RFID读取器，RFID读取器用于读取来自RFID标签的数据；库门开关传感装置，库门开关传感装置用于监测冷藏库的库门状态，从而在库门关闭时触发RFID读取器读取来自RFID标签的数据以自动触发盘点；计算机系统，计算机系统中存储有冷藏库中的物料的库存数据，在库门开关传感装置监测到冷藏库的库门关闭时，计算机系统根据RFID读取器获得的数据更新库存数据。本发明中，借助于RFID技术实现了对餐厅冷藏库的库存数据的统计和更新，从而能够实时获得冷藏库的准确库存数据，有助于快速做出库存调整策略。

技术领域

本发明涉及餐饮行业，具体而言，涉及一种用于餐厅冷藏库的管理系统。

背景技术

在餐饮行业，为了掌握餐厅冷藏库中的物料的库存数据，经常需要对冷藏库中的物料进行盘点。

现有的盘点方式是，工作人员进入冷藏库进行盘点，将盘点得到的物料的库存数据记录在纸面上，然后录入到计算机系统中。并且，工作人员会将将邻近有效期的物料名称、数量以及到期时间手工抄写在冷藏库门口的记录板上。但是，人工盘点的方式效率很低，因而无法实时获得准确库存数据以快速做出库存调整策略。

现有技术中，也有采用扫描二维码的方式进行冷藏库管理的方式，但是由于每天进出冷藏库的物料数量很大，从而使得产生、粘贴和读取二维码的成本过高。

现有技术中，还有采用自动货架的方式进行冷藏库管理的方式。但此种方案对仓库改造成本高，实施周期长，并且对工作人员的操作标准化要求也非常高。

发明内容

本发明的出发点在于，提供一种用于餐厅冷藏库的管理系统，从而解决现有技术中存在的上述问题。

本发明的实施例提供了用于餐厅冷藏库的管理系统，所述管理系统包括：

RFID标签，每个RFID标签具有唯一的电子编码并且能够附着在物料上；

RFID读取器，所述RFID读取器用于读取来自RFID标签的数据；

库门开关传感装置，所述库门开关传感装置用于监测冷藏库的库门状态，从而在库门关闭时触发RFID读取器读取来自RFID标签的数据以自动触发盘点；和

计算机系统，所述计算机系统中存储有冷藏库中的物料的库存数据，在所述库门开关传感装置监测到冷藏库的库门关闭时，所述计算机系统根据所述RFID读取器获得的数据更新所述库存数据。

可选地，所述计算机系统中还存储有与每个RFID标签对应的有效期信息。

可选地，当所述库存数据显示冷藏库中存在临近有效期的物料时，所述计算机系统产生提醒信号。

可选地，当所述库存数据显示有效期较晚的物料先于有效期较早的同类物料离开冷藏库时，所述计算机系统产生提醒信号。

可选地，所述提醒信号为显示在所述计算机系统的显示装置上的文字或图像信息，和/或，由所述计算机系统的语音装置发出的语音信息。

可选地，所述RFID标签是夹子式标签。

可选地，所述RFID标签能够被重复使用。

可选地，所述RFID标签是有源标签。

可选地，所述RFID标签是一体成型标签。

可选地，用于不同种类的物料的RFID标签具有不同颜色并且标识有对应的物料名称。

本发明的实施例的用于餐厅冷藏库的管理系统至少具有以下优点：