[发明专利]调理血压的药食同源食品及制备方法和应用

权利要求书

1.一种调理血压的药食同源食品，其特征在于，按照重量百分比由如下原料制成：硫辛酸2~4%；L-精氨酸30~42%；L-瓜氨酸30~42%；三七提取物2~6%；辅料36~6%，各组分含量百分数之和等于100%。

2.根据权利要求1所述调理血压的药食同源食品，其特征在于，所述三七提取物取自三七植物，包括但不限于三七花、三七茎叶的一种或多种。

3.根据权利要求1所述调理血压的药食同源食品，其特征在于，所述L-精氨酸提取自豆类、瓜类、坚果类或谷类，包括但不限于红豆、绿豆、黄豆、黑豆、白芸豆、南瓜、冬瓜子、南瓜子、花生、核桃、燕麦、芝麻的一种或多种。

4.根据权利要求1所述调理血压的药食同源食品，其特征在于，所述L-瓜氨酸提取自瓜类或坚果类，包括但不限于西瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、黄瓜、甜瓜、核桃的一种或多种。

5.根据权利要求1所述调理血压的药食同源食品，其特征在于，所述辅料包括但不限于木糖醇、甘油、山梨醇、阿斯巴甜、三氯蔗糖、山梨酸钾、苯甲酸钠、淀粉和麦芽糊精等常见功能食品辅料中的一种或多种。

6.根据权利要求1所述调理血压的药食同源食品，其特征在于，所述α-硫辛酸提取自菠菜。

7.根据权利要求1-6任一所述调理血压的药食同源食品的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

1) 按照权利要求1的比例配备原料，对其中需要粉碎的原料进行粉碎至100-200目；

2) 将上述已称取的原料放入粉末搅拌机搅拌均匀；

3) 成品：将搅拌均匀的混合粉料通过压片机制成片剂，装入包装袋或瓶子，即为成品。

8.根据权利要求7所述调理血压的药食同源食品的制备方法，其特征在于，三七提取物的制备步骤如下：

（1）将三七花或三七茎叶在55℃条件下烘干至恒重；

（2）将烘干后的三七花或三七茎叶粉碎，加入3倍量浓度95%的乙醇，在70℃条件下搅拌2.5h后过滤，收集滤液；

（3）将滤液在70℃条件下减压浓缩，得到浓缩提取液，转移至十万级洁净区内；

（4）洁净区内将减压浓缩提取液喷雾干燥，温度为105℃，喷出速度为0.6 L/s，之后将喷雾干燥收集的固体提取物粉碎，以100目振动筛除去大颗粒，收集筛下物即为三七提取物。

9.一种如权利要求1-8任一所述调理血压的药食同源食品在制备调理血压食品中的应用，用量小于3g/天/人，达到调理血压的效果。