[发明专利]一种富含营养的胡萝卜的培育方法

说明书

本发明公开一种富含营养的胡萝卜的培育方法，所述胡萝卜的整个培育时间为两到六个生长周期。所述胡萝卜的每个生长周期中，在其开花结果后均调节胡萝卜生长的昼夜温差，昼夜温差值的范围为18℃~22℃；其中，最高温时空气温度不得超过43℃，最低温时空气温度不得低于‑8℃。所述胡萝卜昼夜温差的调节方法为：早上8点~9点半开始覆盖地膜，下午5点~6点开始逐渐去掉地膜。相对于现有技术，本发明通过延长胡萝卜的培育时间，使胡萝卜中的营养成分得到富集，提高了胡萝卜中营养成分的含量，提高了胡萝卜的口感、脆度、甜度。

技术领域

本发明属于蔬菜培育技术领域，具体涉及一种富含营养的胡萝卜的培育方法。

背景技术

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含多种营养成分，主要为糖类、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、、维生素C、花青素、琥珀酸钾盐，其均有利于提高机体免疫力。其中，胡萝卜素包括α-胡萝卜素和β-胡萝卜素，α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍，对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强；β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏性疾病，且β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，从而使身体不易出现过敏反应；维生素A有助于增强机体的免疫功能，是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长；维生素B是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质；琥珀酸钾盐有利于降低血压。然而，现有的胡萝卜的自然生长周期一般为四个月，胡萝卜长成后就收获，其营养成分含量较少，口感、脆度、甜度有待提高，不足以满足人们的需求。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供一种富含营养的胡萝卜的培育方法。

本发明的目的是以下述方式实现的：

一种富含营养的胡萝卜的培育方法，所述胡萝卜的整个培育时间为两到六个生长周期。

具体步骤为：首先选择沙土型的中性土壤，对所述土壤进行施肥，然后将胡萝卜种子播种到所述土壤中，接着自然生长历经第一个成苗、开花、结果的三个阶段，接着胡萝卜长成，从而完成了胡萝卜的第一个生长周期；然后，让长成的胡萝卜继续在土壤中进行二次自然生长，二次历经开花、结果阶段，人工收获其花蕊结成的种子，从而完成了胡萝卜的第二个生长周期；继续延长其生长周期，直至完成胡萝卜的整个培育时间。

所述胡萝卜的每个生长周期中，在其开花结果后均调节胡萝卜生长的昼夜温差，昼夜温差值的范围为18℃～22℃；其中，最高温时空气温度不得超过43℃，最低温时空气温度不得低于-8℃。

所述胡萝卜昼夜温差的调节方法为：早上8点～9点半开始覆盖地膜，下午5点～6点开始逐渐去掉地膜。

所述胡萝卜生长的昼夜温差的调节时间为一个月。

所述胡萝卜的播种时间为3月-8月中的任一时间，年日照率为50％～60％，胡萝卜周围空气的年平均气温为12℃～14.5℃；所述土壤水分低于25％时对土壤进行补水，当胡萝卜处于苗期时，土壤水分需达到32％及以上。

所述胡萝卜生长的土壤地面0厘米的年平均温度为16℃，地下5厘米的年平均气温为15℃。

当胡萝卜生长处于冬季时，需对其进行防冻措施，防冻方法为覆盖地膜或覆盖秸秆，覆盖秸秆时地面0厘米的温度不低于-1℃，覆盖地膜时控制地面0厘米的温度在-1℃～0.5℃之间。

对于排水不好的沙地或非山坡地，设置排水装置。

所述排水装置包括设置在距地面50厘米的透水管，透水管埋在地下且间隔设置，透水管上方分别设置有沿地面向上凸起的垅，所述透水管的两端分别连通有排水沟。

相对于现有技术，本发明通过延长胡萝卜的培育时间，使胡萝卜中的营养成分得到富集，而且胡萝卜个头较大，不仅提高了胡萝卜中营养成分的含量，还提高了胡萝卜的口感、脆度、甜度。