[发明专利]一种用于霍山石斛贮存的前处理方法在审
| 申请号： | 201910311280.0 | 申请日： | 2019-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN110025729A | 公开（公告）日： | 2019-07-19 |
| 发明（设计）人： | 戴亚峰;纵瑞叶;许磊;尚亮亮;王七根;王诗文;王渊;石允卉;潘跃 | 申请（专利权）人： | 九仙尊霍山石斛股份有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/8984 | 分类号： | A61K36/8984;A23L3/40;A23F3/34;A61K135/00 |
| 代理公司： | 合肥市浩智运专利代理事务所(普通合伙) 34124 | 代理人： | 王亚洲 |
| 地址： | 237000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 霍山石斛 贮存 二次污染 前处理 贮存期 炒制 附着 烘制 鞘膜 去除 摊晾 冷却 清洗 | ||
1.一种用于霍山石斛贮存的前处理方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)将霍山石斛鲜条于150～180℃条件下炒制4-7min后，去除附着于霍山石斛表面的鞘膜；
(2)将步骤(1)中炒制后的霍山石斛进行清洗，并摊晾至表面无水分；
(3)将步骤(2)中获得的霍山石斛于55-75℃烘制；
(4)将步骤(3)中获得的霍山石斛冷却至室温后，置于-5～-2℃贮存。
2.根据权利要求1所述的用于霍山石斛贮存的前处理方法，其特征在于：所述步骤(1)中的霍山石斛鲜条为去除杂质、无病虫害和机械损伤的霍山石斛鲜条。
3.根据权利要求1所述的用于霍山石斛贮存的前处理方法，其特征在于：将霍山石斛鲜条于150℃条件下炒制7min。
4.根据权利要求1所述的用于霍山石斛贮存的前处理方法，其特征在于：将霍山石斛鲜条于170℃条件下炒制5min。
5.根据权利要求1所述的用于霍山石斛贮存的前处理方法，其特征在于：所述步骤(2)中的霍山石斛鲜条采用饮用水进行清洗。
6.根据权利要求1所述的用于霍山石斛贮存的前处理方法，其特征在于：将步骤(2)中获得的霍山石斛于55℃烘制。
7.根据权利要求1所述的用于霍山石斛贮存的前处理方法，其特征在于：步骤(2)中烘制后的霍山石斛鲜条水分为60-80％。
8.根据权利要求7所述的用于霍山石斛贮存的前处理方法，其特征在于：步骤(2)中烘制后的霍山石斛鲜条水分为70％。
9.根据权利要求1所述的用于霍山石斛贮存的前处理方法，其特征在于：所述步骤(4)中霍山石斛的贮存时的相对湿度为0～60％RH。
10.根据权利要求9所述的用于霍山石斛贮存的前处理方法，其特征在于：所述步骤(4)中霍山石斛的贮存条件为-4℃，相对湿度为60％RH。
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