[发明专利]一种能够促进小儿胃肠消化吸收功能的食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201910322968.9 | 申请日： | 2019-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN109953337A | 公开（公告）日： | 2019-07-02 |
| 发明（设计）人： | 李瑞生 | 申请（专利权）人： | 山东古之滕商务发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L33/125;A23L11/00;A23L19/00;A23L2/39;A23L2/52;A23F3/34;A61K36/752;A61P1/14;A61P1/10;A61K35/57 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 277500 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 白扁豆 鸡内金 大枣 橘皮 消化吸收功能 山梨糖醇 小儿胃肠 山楂 健脾胃 乳粉 制备 食欲不振 散剂 药食同源原料 大人小孩 脾胃不和 消化不良 原料制备 整体调节 重量份数 安神 便秘 调理 冲饮 化湿 浸出 理气 行气 燥湿 精选 标本 | ||
1.一种能够促进小儿胃肠消化吸收功能的食品，其特征在于，由以下重量份数的原料制备而成：鸡内金10-20份、山楂10-20份、白扁豆10-20份、大枣5-10份、橘皮10-15份、山梨糖醇25-50份、乳粉10-20份。
2.一种如权利要求1所述的能够促进小儿胃肠消化吸收功能的食品的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、将山楂、鸡内金、白扁豆、大枣、橘皮粉碎并混合，加水浸泡1-2小时，然后煎煮提取，过滤得水提液；
S2、将水提液减压浓缩，然后加入乙醇调节含醇量至65-70％，冷藏、静置、过滤得精提液；
S3、将精提液减压回收乙醇，浓缩至浸膏，然后加入乳粉和山梨糖醇混匀、制粒、干燥即得鸡内金山楂颗粒。
3.如权利要求1所述的能够促进小儿胃肠消化吸收功能的食品的制备方法，其特征在于，所述步骤S1中，加入药材初始质量5-10倍的水，先泡1-2小时，然后开始给夹层热源，保持罐内温度80度1-2小时后，加温至罐内沸腾后减少供给热源保持罐内沸腾即可，维持2-3小时，后高温120度提取1-2小时，去渣过滤浓缩得水提液备用。
4.如权利要求1所述的能够促进小儿胃肠消化吸收功能的食品的制备方法，其特征在于，所述步骤S2中，将水提液减压浓缩至含水量为20-25％。
5.如权利要求1所述的能够促进小儿胃肠消化吸收功能的食品的制备方法，其特征在于，所述步骤S2中，于5℃下冷藏，静置15-20h。
6.如权利要求1所述的能够促进小儿胃肠消化吸收功能的食品的制备方法，其特征在于，步骤S3干燥温度一般以60℃～80℃，颗燥程度含水量控制在2%以内。
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