[发明专利]用于食品应用的密封系统

说明书

用于食品应用的密封系统包括壳体元件和沿着壳体元件的基底周缘布置的橡胶密封件，壳体元件具有两个或更多个螺栓和相应的用于固定的孔，使得所述带凸缘元件固定到机器的框架。橡胶密封件包括橡胶轮廓的第一部分和橡胶轮廓的第二部分，第一部分布置在远离孔的区域中，第二部分布置在靠近孔的区域中，其中橡胶轮廓的第二部分的截面大于第一部分的截面，以便使橡胶轮廓的变形实质上均匀，从而避免在橡胶中形成破裂，进而避免在橡胶中形成细菌捕获部。

技术领域

本发明涉及用于食品应用的密封系统，特别涉及用于使固定于机器框架的机械组件之间密封的系统。更特别地，已经研发出的形状能够避免在密封件的橡胶中、在被固定元件的外缘产生裂纹，因而防止了细菌捕获部(bacteria traps)的形成。

背景技术

如所知晓的，在食品和饮料(英文为“Food and Beverages”，简称为F&B)产业中，为了改善食品的安全和质量，在新机械的研发和机械的设计方面的关注正在变高。由名称是欧洲卫生工程和设计组织(EHEDG)的工程设计组织书写的指南之一示出了在市面上普遍使用的传统O形环或橡胶密封件因为有产生裂纹或小腔室的可能性，而裂纹或小腔室不可能完全干净，进而允许细菌在其内部生长，所以在食品行业是有风险的。

当前，在用于Y型垫(Y-type pad)的F&B产品范围中，本申请人和F&B领域中的其它竞争对手均未提出用于使抵靠机器的框架固定的壳体元件(housing element)的基底与框架之间有效密封的解决方案。目前在市面上使用的仅有“缓解方案(palliative)”是，代替使用具有一个或多个腔室的版本，而使用组合物并完全填充元件的基底。显然地，由于成本过高，所以不能将这视作是解决方案。

确实，研发出在食品应用的产品范围中提出针对壳体元件的所有形状均有用的橡胶密封轮廓，不是简单的事。

为了提供避免在壳体元件与机器框架之间产生细菌捕获部的密封解决方案，EHEDG工作组织已经就待沿着壳体元件的整个基底周缘布置的密封件的形状给出了建议。

该解决方案也已经证明是不令人满意的。壳体元件的初始样品的检测已经揭示出，橡胶的表现不如期待的那样。确实，橡胶会以不同的方式变形，因此无法成功避免在固定螺栓所在区域中产生细菌捕获部。

因此，对无前述缺陷的用于食品应用的密封系统存在需求。特别地，对减少密封系统的不同变形，使其实质上独立于负载条件，存在需求。

发明内容

本发明的一个目的是提供用于食品应用的密封系统，用于使固定于(clamped to)机器框架的机械组件之间密封。特别地，已经研发出的形状能够避免在密封件的橡胶中、在被固定元件(clamped element)的外缘产生裂纹，因而防止了细菌捕获部(bacteriatraps)的形成。

通过为本发明的各实施方式限定最受力的区域，进而限定橡胶的截面，并且使位于两个不同橡胶轮廓部分之间的过渡部分生效，而使用沿着壳体元件的整个周缘不恒定的特定橡胶轮廓，来实现本发明的目的。

因此，根据本发明，给出用于食品应用的具有记载在本说明书所附的独立方案中的特征的密封系统的描述。

根据记载在所附从属方案中的特征，描述本发明的其它优选和/或特别有利的实施方式。

附图说明

现在将参照示出了用于食品应用的密封系统的一些非限制性示例的附图描述本发明，在附图中：

-图1以俯视图、截面和相关细节示出了形成本发明的第一实施方式的一部分的三螺栓带凸缘元件(three-bolt flanged element)，

-图2以俯视图、截面和相关细节示出了形成本发明的第二实施方式的一部分的方形带凸缘元件(square flanged element)，