[发明专利]红车轴草多糖及总异黄酮的制备方法

说明书

一种红车轴草多糖及总异黄酮的制备方法，包括以下步骤：（1）将干燥的红车轴草原料粉碎；（2）在粉碎后的红车轴草原料中加入水，搅拌提取，过滤，得到水提取液和提取渣；（3）将所得水提取液依次通过阴、阳离子交换树脂柱，减压浓缩，然后加入活性炭，加热搅拌，过滤，干燥，粉碎，制得红车轴草多糖；（4）在所得提取渣中加入碱液，搅拌提取，过滤，得到碱水提取液；（5）在所得碱水提取液中加入氧化铝，搅拌，纳滤，所得透过液用酸液调节PH值，静置析晶，离心，所得滤饼用水洗涤，真空干燥，粉碎，制得红车轴草总异黄酮。本发明生产成本低，安全、绿色、环保，所得的各种活性成分产品的含量及收率高，实现了红车轴草资源的高效综合利用。

技术领域

本发明涉及红车轴草活性成分的制备方法，具体涉及一种红车轴草多糖及总异黄酮的制备方法。

背景技术

红车轴草（Trifolium pratense L.）为豆科（Leguminosae）、车轴草属（Trifolium L.）多年生草本植物，又名红三叶、红花苜蓿、三叶草、红菽草等，是我国长江流域以南地区优良的豆科牧草。红车轴草中的活性成分有黄酮类化合物、蛋白质、氨基酸、多糖、维生素等，其中，异黄酮由于具有植物雌激素样作用和抗癌作用而备受关注。现代研究发现，红车轴草异黄酮还具有抗氧化作用、诱导癌细胞凋亡、防止骨质疏松、治疗妇女更年期综合症、预防动脉粥样硬化、抗肿瘤和增强机体免疫力等作用。红车轴草中的异黄酮主要有鹰嘴豆芽素A、芒柄花素、染料木素、大豆苷元4钟。目前，只是从红车轴草提取异黄酮加以利用，并未对红车轴草中其他活性成分分离、提纯，来实现红车轴草的综合利用，而且在提取异黄酮时，安全性差，含量低以及原料来源受限。例如：

CN102302539A公开了一种红车轴草异黄酮的生产方法，是以红车轴草为原料，通过甲醇提取、过滤、活性炭柱脱色、石油醚及乙酸乙酯萃取、调碱、大孔树脂吸附、萃取、结晶等步骤得到异黄酮。该方法不仅反复、大量的使用有毒有害、易燃易爆的化工溶剂，而且步骤繁琐，不利于安全生产。

CN101559094A公开了一种从红车轴草中提取分离异黄酮的生产工艺，是以红车轴草为原料，通过粉碎、甲醇动态提取、减压浓缩、有机混合溶剂萃取、弱极性有机溶剂结晶等步骤，得到异黄酮。该方法同样使用了大量的有毒有害、易燃易爆的化工溶剂，而且所得到的异黄酮含量偏低。

CN101396422A公开了一种红车轴草提取物及其制备方法，是以红车轴草为原料，通过醇提、浓缩、水沉、离心、低级醇梯度溶解、浓缩、干燥，得到红车轴草提取物。该方法获得的总黄酮产品含量参差不齐，最低含量低至5%，最高含量仅30%。

CN1981799A公开了红车轴草提取物的制备方法，是以新鲜的红车轴草地上部分为原料，通过榨汁、醇提、浓缩、静置、干燥等步骤，得到红车轴草提取物。该方法使用的原料是处于特定生长期内的新鲜红车轴草原料，来源会受到季节的限制，不宜常年生产。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是，为了克服现有技术存在的上述问题，提供一种红车轴草多糖及总异黄酮的制备方法。

本发明解决其技术问题采用的技术方案是，一种红车轴草多糖及总异黄酮的制备方法，包括以下步骤：

（1）将干燥的红车轴草原料粉碎；

（2）在粉碎后的红车轴草原料中加入水，搅拌提取，过滤，得到水提取液和提取渣；

（3）将所得水提取液依次通过阴、阳离子交换树脂柱，减压浓缩，然后加入活性炭，加热搅拌，过滤，干燥，粉碎，制得红车轴草多糖；

（4）在所得提取渣中加入碱液，搅拌提取，过滤，得到碱水提取液；

（5）在所得碱水提取液中加入氧化铝，搅拌，纳滤，所得透过液用酸液调节PH值，静置析晶，离心，所得滤饼用水洗涤，真空干燥，粉碎，制得红车轴草总异黄酮。