[发明专利]一种含有玛咖、人参的压片糖果及其制备方法在审
| 申请号： | 201910327550.7 | 申请日： | 2019-04-23 |
| 公开（公告）号： | CN110169483A | 公开（公告）日： | 2019-08-27 |
| 发明（设计）人： | 唐林志;杨惠华;傅春梅;陈文聪;文芳 | 申请（专利权）人： | 广东润源中天生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/36;A23G3/42;A23L3/3562 |
| 代理公司： | 东莞市华南专利商标事务所有限公司 44215 | 代理人： | 赵超群 |
| 地址： | 523000 广东省东莞市松山湖高新科技技术*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 压片糖果 玛咖 制备 人参 保健品技术领域 人参提取物粉末 甜味剂 增强性功能 粘合剂 保健功效 干燥处理 加工性能 裂纹现象 强壮身体 抗疲劳 重量份 助流剂 压片 | ||
1.一种含有玛咖、人参的压片糖果，其特征在于：包括如下重量份的原料：
2.根据权利要求1所述的一种含有玛咖、人参的压片糖果，其特征在于：所述甜味剂为异麦芽酮糖醇、麦芽糖醇、蔗糖、甜菊糖中的至少一种。
3.根据权利要求1所述的一种含有玛咖、人参的压片糖果，其特征在于：所述粘合剂为微晶纤维素、淀粉、黄原胶中的至少一种。
4.根据权利要求1所述的一种含有玛咖、人参的压片糖果，其特征在于：所述助流剂为硬脂酸镁、滑石粉、气相二氧化硅中的至少一种。
5.根据权利要求1所述的一种含有玛咖、人参的压片糖果，其特征在于：每片所述压片糖果的质量为475mg-525mg。
6.一种如权利要求1-5任意一项所述的含有玛咖、人参的压片糖果的制备方法，其特征在于：包括如下制备步骤：
A、物料预处理：分别对人参提取物粉末和玛咖粉进行干燥，使其含水率＜4％；
B、物料混合：按各原料的重量份数，将甜味剂、粘合剂以及经步骤A干燥后的玛咖粉和人参提取物粉末混合均匀，然后加助流剂并混合均匀，得混合料；
C、压片：将步骤B的混合料通过压片机进行压片，制得片剂；
D、包衣：采用包衣剂对步骤C制得的片剂进行包衣处理，制得压片糖果。
7.根据权利要求6所述的一种含有玛咖、人参的压片糖果的制备方法，其特征在于：所述步骤A采用75-85℃热风循环干燥2-4小时。
8.根据权利要求6所述的一种含有玛咖、人参的压片糖果的制备方法，其特征在于：所述步骤B中，甜味剂、粘合剂、玛咖粉和人参提取物粉末混合时的搅拌速度为300-400r/min，混合35-45min。
9.根据权利要求6所述的一种含有玛咖、人参的压片糖果的制备方法，其特征在于：所述步骤B中，加入助流剂后混合时的搅拌速度为350-500r/min，混合8-12min。
10.根据权利要求6所述的一种含有玛咖、人参的压片糖果的制备方法，其特征在于：所述步骤D，对片剂进行包衣前先筛掉片剂表面的细粉。
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