[发明专利]一种长山药横生高产的种植方法

说明书

本发明涉及一种长山药横生高产的种植方法，属于农业种植技术领域。该方法包括选地整地、托底横生、集中密植、伴生管护、有机垫盖、护芽采收等关键点控制，适用于在玉米地里套种山药豆制备零余子栽子，在圃地里密播山药豆制备零余子栽子，以及在瘠薄山地密植山药栽子生产长山药食用块茎。该方法利用柔性材料托底形成梯形槽沟，改变和控制了长山药地下块茎生长方向，实现横生，易于采挖，同时，大量使用松针和玉米秸秆进行有机垫盖，以及和玉米伴生，可大大降低农药和除草剂的使用，显著增加土壤有机质，从而可减少连作障碍，易于推广应用。

技术领域

本发明属于农业种植技术领域，具体涉及一种长山药横生高产的种植方法。

背景技术

长山药亦称山药，是薯蓣(Dioscorea opposita) 科薯蓣属山药种的一个亚种群。长山药为多年生缠绕藤本，地下具圆柱形肉质块茎。其块茎是一种食品，亦可入药，是健脾、养胃、益气的药品。我国传统产区长山药在海拔150-1500米左右的沙壤地去，近年来开始在西北、西南、东南高海拔山区瘠薄土地上种植。块茎肉质肥厚，直径2－7厘米，外皮黑褐色，生有须根长度多超过1米。

传统的长山药种植是利用山药栽子做种苗。山药栽子包括头年用零余子育成的栽子，或收获山药食用块茎时裁下的笼头栽子，或从山药块茎上部裁下的闷头栽子，或将山药块茎截断形成的段子栽子，都属于无性繁殖。

传统的长山药食用块茎种植一般选择土层深度超过1米的沙壤土，以挖深沟的传统栽培技术为主。除了投入门槛高，成本高外，这样的土地也是极其稀缺的，不仅成本呈快速上升趋势，要实现规模化栽种，绝大部分地区几乎是无地可选。另一方面，非主粮产区，特别是贫困落后地区，留守妇女、老人已成为主要从事种植业的劳动力，劳动质素和适宜劳动的强度都急剧退化，也难以适应传统的山药地深挖和山药采收。

传统长山药的发展一直存在劳动强度大，特别是采挖难度大，生产成本高，产成品一致性差的问题；选地条件苛刻，可选用地稀少，相应土地成本高也是制约发展的重要因素；在劳动力价格快速上涨，主粮用地日趋紧俏，而市场对山药产成品的一致性愈加苛刻的当下，如何实现低成本低劳动强度生产长山药变得愈加重要。

现有文献中公开了很多有关长山药的创新种植方法，例如打洞栽培、套管栽培、窖式栽培、无土栽培、悬空法栽培等等，但这些栽培技术均受到一定条件的限制，要么对土地选择条件限制过多，要么对设施设备要求过高，要么对育苗技术要求过苛，要么对劳动力素养要求过严，很不适宜在广大地区，特别是边远落后山区，特别是西南、西北、东南冷凉和土地瘠薄山区大面积推广。

长山药是我国食药同源重要的农产品，有“主食化”趋势，发展迅速；但传统长山药种植需要开沟和深挖收获，费工且易损伤，适生地不多。目前较多的是应用浅生槽定向栽培方式人为改变山药生长方向，优点是可以在大量的瘠薄土地种植，缺点是密度难以提高，工艺也不易掌控。因此如何克服现有技术的不足是目前农业种植技术领域亟需解决的问题。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术的不足，提供一种长山药横生高产的种植方法，该方法改变和控制了长山药地下块茎山药苗生长方向，实现横生，易于采挖。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种长山药横生高产的种植方法，包括如下步骤：

步骤（1），当年元旦前，将土地深翻晾晒以杀菌灭虫；于当年春季开始播种；将晾晒过的土地进行旋耕、耙平整；

步骤（2），做梯形槽沟，拉线开沟，相邻两个沟的沟心之间的距离为1.1-1.3m，梯形槽沟的横截面呈倒梯形，沟深20-25m，沟底宽度18-42cm，梯形槽沟两侧面的坡度大于45度，小于90度；

步骤（3），在梯形槽沟内铺柔性材料，柔性材料两侧靠沟沿均折起8-10cm，斜度超过45度低于90度；