[发明专利]一种具有解酒和保护肝脏功能的压片糖果

说明书

本发明公开了一种具有解酒和保护肝脏功能的压片糖果，主成分为葛根粉或提取物、山楂粉或提取物、茯苓粉或提取物、决明子粉或提取物、枳椇子粉或提取物、菊花粉或提取物，还包括木糖醇，包括或者不包括微晶纤维素、硬脂酸镁等组分。本发明将葛根、山楂、茯苓、决明子、枳椇子、菊花联合使用，不仅对肝脏有辅助保护作用，还具有促进酒精分解、降低酒精对肝的损伤、酒后降低大脑深度痛感、减少酒后胃部不适的特点。

技术领域

本发明属于保健食品技术领域，具体为一种促进酒精分解，降低酒精对肝的损伤，降低酒后大脑深度痛感，减少酒后胃部不适，保护肝脏的压片糖果。

背景技术

随着生活水平的提高、饮食结构的变化和酒精消费的日益增长，酒精性肝病的发病率在世界范围内呈逐年升高的趋势。过度饮酒、醉酒对人体健康造成极大危害，如：脂肪肝、胃溃疡、胃出血、周边神经病变、大脑皮质萎缩、心肌变性、智力衰退等。近年来病毒性肝炎、脂肪肝、酒精性肝病已经成为威胁人类健康的重要疾病，由长期饮酒、饮酒过量引起的酒精性肝病已经成为仅次于病毒性肝炎的肝脏第二大杀手。重度饮酒者中80％以上有一定程度的脂肪肝，10％-35％可能发展成酒精性肝炎，10％-20％将发展成肝硬化，且酒精性肝硬化愈后较差，5年生存率约为23％-50％。有调查指出，我国酒精性肝病在所有肝病中的比例逐年增加，目前对酒精性肝病尚无特效治疗药物。

因此，本领域迫切需要一种涉及保护肝脏的食品，具体能够促进酒精分解、降低酒精对肝的损伤、降低酒后大脑深度痛感、减少酒后胃部不适、保护肝脏的保健食品。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于针对上述现有的技术不足，提供一种具有解酒和保护肝脏功能的压片糖果。

本发明提供的压片糖果，其主成分为葛根粉或提取物、山楂粉或提取物、茯苓粉或提取物、决明子粉或提取物、枳椇子粉或提取物、菊花粉或提取物中的一种或几种，还包括木糖醇，包括或者不包括微晶纤维素、硬脂酸镁等组分。

本发明提供的压片糖果，其各个组分的重量百分比如下：

葛根粉或提取物8.74～41.28％，山楂粉或提取物6.37～37.15％，枳椇子粉或提取物 11.35～46.72％，茯苓粉或提取物1.33～8.64％，决明子粉或提取物4.22～24.37％，菊花粉或提取物3.62～25.81％，木糖醇2.25～15.34％，微晶纤维素1.45～10.72％，硬脂酸镁0.1～2.5％。

作为本发明一优选实施方案，本发明提供的压片糖果，其各个组分的重量百分比如下：

葛根粉或提取物12.17～33.26％，山楂粉或提取物11.42～30.25％，枳椇子粉或提取物 15.86～37.38％，茯苓粉或提取物3.34～7.12％，决明子粉或提取物6.63～15.74％，菊花粉或提取物8.71～20.28％，木糖醇5.36～12.82％，微晶纤维素2.66～8.41％，硬脂酸镁0.5～2.0％。

较佳地，本发明提供的压片糖果，其各个组分的重量百分比如下：

葛根粉或提取物16.7％，山楂粉或提取物16.7％，枳椇子粉或提取物25％，茯苓粉或提取物5.8％，决明子粉或提取物11.7％，菊花粉或提取物10％，木糖醇8.3％，微晶纤维素4.7％，硬脂酸镁1.2％。

葛根为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根，是中医处方常用的一味具有解肌退热、透发麻疹、生津止渴等功效的药物。葛根成分复杂，其中葛根黄酮成分较高，葛根素是葛根黄酮中的主要化合物。近年来研究表明，葛根能提高肝细胞的再生，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积，促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。