[发明专利]一种食品加工机的清洗控制方法

说明书

本发明实施例公开了一种食品加工机的清洗控制方法，所述食品加工机包括粉碎腔和水泵，所述方法包括：在所述食品加工机进入自清洗阶段后，控制所述水泵向所述粉碎腔内泵水并执行自清洗操作；检测当前是否处于预设的可取消阶段；所述可取消阶段是指能够取消所述自清洗操作的阶段；当处于所述可取消阶段时，使能所述食品加工机中预设的用于取消食品加工机的自清洗功能的按键。通过该实施例方案，实现了在食品加工机的自清洗过程中，允许用户对自清洗操作进行取消。

技术领域

本发明实施例涉及烹饪设备的控制技术，尤指一种食品加工机的清洗控制方法。

背景技术

现有自清洗食品加工机(如自清洗豆浆机)，自动清洗的过程中，为了保证清洗的效果，是禁止取消的，所以当机器进入自动清洗阶段，“启动/取消”按键是被禁止的。

有些用户完成一轮制浆后，为了节省周期，不希望进行自动清洗，再次进行制浆，而此时机器的取消功能是被禁止的，使用户必须完成自动清洗，才可以进行下一轮制浆。

为了最大程度保证清洗效果，通常清洗的工艺流程都是采用相对耗时且复杂的清洗工艺，较长的清洗周期给部分用户带来不好的体验，同时对于有些功能，采用较复杂的清洗过程是不需要的，因为有些物料制浆完成后易洗，有的不易洗。

针对上述问题，现有自清洗豆浆机目前是没有很好办法根据用户的需求，自定义清洗完成的。

发明内容

本发明实施例提供了一种食品加工机的清洗控制方法，能够在食品加工机的自清洗过程中，允许用户对自清洗操作进行取消。

为了达到上述目的，本发明实施例提供了一种食品加工机的清洗控制方法，所述食品加工机包括粉碎腔和水泵，所述方法可以包括：

在所述食品加工机进入自清洗阶段后，控制所述水泵向所述粉碎腔内泵水并执行自清洗操作；

检测当前是否处于预设的可取消阶段；所述可取消阶段是指能够取消所述自清洗操作的阶段；

当处于所述可取消阶段时，使能所述食品加工机中预设的用于取消食品加工机的自清洗功能的按键。

在本发明的示例性实施例中，所述方法还可以包括：根据当前食品加工机所选择的功能不同，在所述自清洗阶段中设置不同的可取消阶段。

在本发明的示例性实施例中，所述功能可以包括：热饮功能和冷饮功能；

所述在所述自清洗阶段中设置不同的可取消阶段可以包括：

在所述热饮功能中，将所述自清洗阶段执行完预设的一个或多个清洗工艺流程后的时段设置为所述可取消阶段，并使能所述按键；和/或，

在所述冷饮功能中，将所述自清洗阶段的全程设置为所述可取消阶段，并在所述自清洗阶段的初始时刻使能所述按键，并在所述自清洗阶段的全部流程中保持使能状态。

在本发明的示例性实施例中，所述方法还可以包括：根据所述食品加工机的腔体内的清洗水量控制所述食品加工机的排水阀的打开时长，以在所述打开时长内将所述腔体内清洗后的废水排净。

在本发明的示例性实施例中，所述根据所述食品加工机的腔体内的清洗水量控制所述食品加工机的排水阀的打开时长可以包括：

在所述自清洗阶段，统计加入所述腔体内的清洗水量；

在所述自清洗功能取消后，根据所述清洗水量和排水速度计算所述排水阀的打开时长。

在本发明的示例性实施例中，所述方法还可以包括：

在废水排出过程中，控制所述食品加工机的电机以预设的低转速转动；其中，所述低转速是指小于或等于1000转/分的转速。

在本发明的示例性实施例中，所述方法还可以包括：