[发明专利]一种分隔有保温区和保鲜区的炒菜机柜

说明书

本发明公开了一种分隔有保温区和保鲜区的炒菜机柜，包括密封设置的柜体，所述的柜体内设有相互独立的保温腔室和保鲜腔室，所述的保鲜腔室内设有配菜投放装置，所述的保温腔室内设有炒菜锅，所述的配菜投放装置可向炒菜锅内投放配菜，所述的柜体内还设有用于调节保温腔室和保鲜腔室内温度高低的温控设备。

技术领域

本发明涉及厨电设备技术领域，具体涉及一种分隔有保温区和保鲜区的炒菜机柜。

背景技术

随着科学技术的不断发展，目前市场上已经出现个各种各种的炒菜机。自动炒菜机的推广普及，可望引起厨房里的一场革命，从而从根本上改变人们的饮食观念和生活方式。

自动炒菜机的普及大大减少人们在煮饭的工作量。目前大多数炒菜机都具有配菜投放装置和炒菜锅装置，配菜投放装置可以预先放好配菜，到达设定的时间后，把配菜投入到炒菜锅中进行自动炒菜，炒好菜后把菜自动倒入事先放置好的碗内，这样就可以按照事先设定的程序来合理的控制炒菜的时间。

但是配菜若放置时间较长，其新鲜度会下降，有些配菜保鲜时间也特别短，这样等到设定的时间再开始炒菜的话，不够新鲜的菜会影响菜的口感；且炒好的菜若放置较长的时间没有取出食用的话，菜也会变冷，影响到食用的口感。

发明内容

本发明的目的是提供一种分隔有保温区和保鲜区的炒菜机柜，以克服上述背景技术中提到的问题。

一种分隔有保温区和保鲜区的炒菜机柜，包括密封设置的柜体，所述的柜体内设有相互独立的保温腔室和保鲜腔室，所述的保鲜腔室内设有配菜投放装置，所述的保温腔室内设有炒菜锅，所述的配菜投放装置可向炒菜锅内投放配菜，所述的柜体内还设有用于调节保温腔室和保鲜腔室内温度高低的温控设备。

本发明进一步设置为，所述的保鲜腔室位于所述的保温腔室上方，保温腔室和保鲜腔室之间设有把两者分隔开的分隔板。

本发明进一步设置为，所述的配菜投放装置包括外框和旋转框，分隔板上设有连通其上下两侧的安装孔，外框适配安装在所述的安装孔中，外框的外侧壁与安装孔的内侧壁密封配合，所述的旋转框可转动的设置在所述的外框内，所述的旋转框内固定设置有配菜盒，所述的配菜盒在周向上等分成若干个配菜区，还包括盒盖，所述的盒盖与外框固定连接，所述的盒盖上开设有与配菜区大小对应的出菜口，所述的外框的左右两侧壁上分别固定设置有与分隔板形成转动连接的转轴，还包括驱动所述的转轴转动的驱动装置。

本发明进一步设置为，还包括旋转齿轮和自转电机，旋转齿轮与旋转框同轴且联动设置，自转电机固定在所述的外框上，自转电机通过与旋转齿轮啮合的传动齿轮驱动旋转齿轮转动。

本发明进一步设置为，所述的驱动装置包括翻转电机和传动箱，翻转电机通过传动皮带与传动箱内的传动轮连接，所述的传动轮与转轴连接。

本发明进一步设置为，所述的安装孔为圆形，安装孔的内侧壁上嵌设有与处于水平状态的外框形成密封配合的密封环。

本发明进一步设置为，所述的盒盖的下侧面与配菜盒的上侧面贴合设置，盒盖的下侧面上设有环状的滑槽，所述的配菜盒的上侧面上设有与滑槽滑动配合的滑块。

本发明进一步设置为，所述的滑块通过钢球与滑槽衔接实现相对滑动。

本发明进一步设置为，所述的温控设备包括对保温区进行加热的加热装置和对保鲜区进行制冷的制冷装置。

本发明的有益效果：

本申请所提供的分隔有保温区和保鲜区的炒菜机柜，其柜体内设有保鲜区和保温区，保鲜区可对事先准备好的配菜进行低温保鲜，保温区可对炒好的菜进行制热保温，使做出来的菜能保证合适的口感。人们可在早晨出门的时候，就把配菜准备好放置在炒菜机内，且能保持配菜的新鲜，按照预先设定的程序，到中午人们回家的时候，炒菜机开始炒菜工作，把炒好的菜放置在保温区里面保温，这样人们一回家就可以享受美味的食物了。