[发明专利]一种利用餐厨垃圾制取燃料乙醇的方法

权利要求书

1.一种利用餐厨垃圾制取燃料乙醇的方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤(1)，餐厨垃圾固液分离，并从由此得到的固相厨余中分拣出淀粉类废料；

步骤(2)，按照3–3.4：1的料水比往所述淀粉类废料中加水并打浆；

步骤(3)，在95–105℃下对浆料加热30–60min，使所述浆料冷却至60℃以下；

步骤(4)，调节所述浆料的酸碱度至pH＝4–5，按照0.1–0.3wt％的添加量加入糖化酶，使所述浆料在58-60℃下糖化15–60min，过滤，保留滤液；

步骤(5)，采用复合酵母菌接种所述滤液，并在30–37℃下无氧发酵36–72h，得醪液；所述复合酵母菌的接种量为8–12wt％，所述复合酵母菌的有效活菌数≥10⁸CFU/g，其中的菌种组合为拉斯2号酵母+K字酵母+日本研发1号酵母，并且其中的有效活菌数满足：所述拉斯2号酵母：所述K字酵母：所述日本研发1号酵母＝6:3:4，所述拉斯2号酵母为Saccharomycescerevisiae RasseⅡ，所述K字酵母为Saccharomyces cerevisiae K，所述日本研发1号酵母为Saccharomyces cerevisiae Hakken No.1；

步骤(6)，所述醪液依次经过粗镏塔、精馏塔二级蒸馏，得到产品。

2.如权利要求1所述利用餐厨垃圾制取燃料乙醇的方法，其特征在于：所述复合酵母菌的接种量为10wt％。

3.如权利要求2所述利用餐厨垃圾制取燃料乙醇的方法，其特征在于：在所述步骤(5)中，发酵温度为32–34℃，发酵时间为60–70h。

4.如权利要求1所述利用餐厨垃圾制取燃料乙醇的方法，其特征在于：在所述步骤(4)中，糖化时间为15–25min。

5.如权利要求1所述利用餐厨垃圾制取燃料乙醇的方法，其特征在于：在所述步骤(4)中，将所述浆料的酸碱度调节至4.2–4.4。

6.如权利要求1所述利用餐厨垃圾制取燃料乙醇的方法，其特征在于：在所述步骤(1)中，静置由所述餐厨垃圾固液分离得到的废液，使所述废液油水分层并分离，将分离得到的污水作为所述步骤(2)中的水源参与所述打浆工序；在所述步骤(6)中，所述醪液经过所述二级蒸馏工序处理，蒸出所述产品后剩余残液，将所述残液回用于所述步骤(5)中的所述无氧发酵工序。